Суши сладкий соевый соус васаби

Основные особенности соевого соуса TSY

По сравнению с обычным соевым соусом, суши соевый соус имеет следующие заметные особенности:

1. У него более низкая соленость и более заметный аромат Умами

Это самое важное отличие. Обычный соевый соус относительно соленый, чтобы хорошо идти с рисом. Соус Sushi Sushi, приспосабливаясь к процессу пивоварения, уменьшил содержание соли, делая аминокислоту Umami в соевом соусе более заметным. Таким образом, он не слишком заканчивает деликатным вкусом самого морепродуктов.

2. Он светлый и прозрачный и прозрачный

Цвет соевого соуса TSY обычно легче, чем у обычного густого соевого соуса, представляя чистый красновато-коричневый цвет. Это должно предотвратить того, как сашими или рис суши стал слишком темным по цвету после погружения, что повлияет на их внешний вид и аппетит.

3. У него мягкий вкус и сладкое послевкусие

Это более гладко во вкусе, менее агрессивно и имеет намек на сладость в послевкусии. Эта сладость иногда поступает из натуральных пивоварения, а иногда добавляется небольшое количество подсластителей (таких как Мирин или Сахар), чтобы сбалансировать вкус, что делает его лучше с небольшой кислизой риса суши.

4. Аромат элегантен и не владеет

Аромат соуса TSY богат и элегантен. Он не использует сильный запах ферментации, чтобы шокировать полость носа, сохраняя тем самым естественный аромат сашими.

Мы предлагаем различные спецификации соевого соуса TSY

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

В дополнение к вышеуказанным спецификациям, мы также можем настроить небольшие характеристики упаковки, такие как Sachet, которые соответствуют требованиям клиентов, таким как 8 мл, 10 мл, 15 мл и т. Д., Или пластиковая упаковка в форме рыбы. Если у вас есть какие -либо потребности в этом отношении, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

Правильное использование и этикет соевого соуса TSY

Использование соевого соуса суши связано не только о вкусе, но и отражает уважение к ингредиентам и труду шеф -повара.

1. Правильный способ погружения (решающий)

'Сырая рыба, обращенная вниз ', а не 'Райс, пропитанная в супе '

Правильный способ: используйте палочки для еды, чтобы забрать суши, аккуратно опустите сторону сырой рыбы или ингредиентов в небольшом количестве соевого соуса, а затем положите ее во рту.

Абсолютно избегайте погружения части риса в соевый соус, так как это вызовет:

Рассеяние риса: рис будет поглощать слишком много соевого соуса и распадается, запямявает блюдо из соевого соуса и стол.

Чрезмерный соленый вкус: рис поглотит соевый соус, как губка, что делает его чрезмерно соленым и отвратительным, когда вы укусуете, полностью нарушая баланс ароматов.

Неуважение к шеф -повару: кислотность, температура и влажность риса суши все тщательно скорректированы шеф -поваром. Замачивание в соевом соусе - это нарушение этого баланса.

Для Sushi Nigiri: Если вы квалифицированы, вы можете удержать его прямо вручную, но только позвольте лапше сашими вступить в контакт с соевым соусом.

Для рулона Warship: это самый сложный тип для погружения. Обычно небольшое количество соевого соуса может быть непосредственно сброшено на ингредиенты, или шеф -повара можно попросить почистить соответствующее количество соевого соуса на ингредиентах во время приготовления.

2. Принцип дозировки: 'меньше - больше '

Суши соевый соус для 'усиливает свежесть ', а не 'впитывание '. Просто опустите его немного, как дракоза, снимая воду. Цель состоит в том, чтобы выявить более глубокую сладость ингредиентов с оттенком солености и свежести, а не покрывать все с помощью вкуса соевого соуса.

3. Смешивание и добавление

Не вмешивайте горчицу в соевый соус: в традиционном японском ресторане это считается невежливым поведением. Шеф -повара суши обычно распространяют только правильное количество горчицы между сашими и рисом в суши. Если вам нужно добавить дополнительное, вы должны поместить небольшое количество горчицы прямо на сашими суши, а затем опустить лапшу сашими в соевый соус.

Используя блюдо соевого соуса: вылейте соевый соус в выделенное маленькое блюдо, прикрывая дно блюда, для легкого погружения.

Q1: Вы настоящий производитель или торговая компания?

A: TSY - нерешинный оригинальный производитель. У нас есть собственная современная производственная база, полные производственные линии и зрелые методы пивоварения. Клиенты могут посетить нашу фабрику для осмотра на месте и свидетельствовать об этом процессе производства от сырья до готовой продукции своими глазами.

Q2: Каковы производственные мощности и выработка завода? Можно ли выполнить большие заказы?

О: Наша фабрика TSY оснащена несколькими автоматизированными производственными линиями, которые могут эффективно соответствовать требованиям крупных внутренних и международных заказов и обеспечить стабильное предложение товаров и своевременную доставку.

Q3: Какие качественные сертификаты и системы контроля качества имеют завод?

О: Мы придаем большое значение качеству и безопасности продукта и получили международные сертификаты системы управления пищевыми продуктами, такие как Halal, HACCP, кошер и FDA. Наша лаборатория контроля качества проводит строгие полные тестирование на сырье, полуфабрикаты и готовые продукты, чтобы гарантировать, что каждая партия продуктов соответствует стандартам.

Q4: приемлемая служба настройки (OEM/ODM)? Какое количество минимального количества порядка (MOQ)?

A: Конечно! Мы предлагаем профессиональные услуги OEM (производитель оригинального оборудования) и ODM (оригинальный производитель дизайна) и можем настроить спецификации продуктов, формулы, этикетки и упаковку в соответствии с требованиями клиента. Конкретное минимальное количество заказа зависит от типа продукта и метода упаковки. Наша команда продаж предоставит вам гибкие решения.

Q5: Какова цена продукта? Не могли бы вы предоставить образцы?

О: Мы настаиваем на том, чтобы предоставить продукты с высокой стоимостью. Цены варьируются в зависимости от спецификаций продукта, количества заказа и требований к настройке. Мы предлагаем бесплатные образцы для вас, чтобы попробовать и проверить. Вам нужно только нести стоимость доставки, чтобы вы могли лично подтвердить наше качество.