TSY or Custom Brands
| Количество: | |
|---|---|
Сладкий соевый соус (индонезийский: Kecap Manis) представляет собой подслащенный ароматический соевый соус, происходящий в Индонезии, который имеет более темный цвет, вязкая сироповая консистенция и похожий на патоку из-за щедрого добавления пальмового сахара или джаггера. Kecap Manis широко используется с Satay.
| Цвет | Яркий, светло -красного коричневого цвета с золотистым |
| Вкус | Соленый, сладкий и свежий хороший вкус, сильный вкус соуса |
Краткое описание | Это свежий вкус, он широко используется для японской кухни и гриля. Особенно для курицы, морепродуктов, стейка из куриной ноги терияки, стейка из свинины терияки и других блюд. |
| Ингредиент | Вода, соевая фасоль, пшеничная мука, сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал и т. Д. |
| Использование | Идеально идеально подходит в качестве соуса для сашими и суши, а также в качестве приправы для жарки и маринадов. |
| Информация о питании | Энергия 459KJ/110 ккал, Белок 5,2 г, Общий жир 0,6 г, Общий углевод 21,8 г, Сахар 16.5 г Натрий 3555 мг |
| Срок годности | 2 года |
| Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
| Срок поставки | 15-20 дней |
| Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Вот несколько ключевых моментов о сладком соевом соусе в Китае:
1. Вкус: китайский сладкий соевый соус имеет богатый, сладкий и соленые вкус. Это часто используется, чтобы добавить глубину и сладость в посуду.
2. Ингредиенты: обычно изготавливаются из соевых бобов, пшеницы, а иногда и других зерен. Он также может содержать сахар или подсластители, чтобы улучшить сладость.
3. Использование: Сладкий соевый соус используется в различных китайских блюдах, таких как жарки, лапша и в качестве соуса для погружения для различных закусок и пельмени.
4. Тушеная посуда: они обычно используются в тушеной посуде, таких как 'Hong Shao Rou ' (свинина с красным рвом), чтобы придать блюду сладкую и пикантную глазурь.
5. Блюда с лапшой: сладкий соевый соус часто используется в блюдах с лапшой, такими как 'Zhajiangmian, ', где он смешивается с другими ингредиентами, чтобы создать ароматный соус.
6. Dip: Это популярный соус для погружения для закусок, таких как 'Jianbing ' (китайские блины) и пельмени.
Сладкая соя такая же, как соевый соус?
Хотя темный соевый соус и сладкий соевый соус могут выглядеть одинаково, у них разные ароматы и использование, которые делают каждый особенный. Темный соевый соус гораздо более пикантный и богатый, почти как более сильная версия обычного соевого соуса.
Сладкий соевый соус (индонезийский: Kecap Manis) представляет собой подслащенный ароматический соевый соус, происходящий в Индонезии, который имеет более темный цвет, вязкая сироповая консистенция и похожий на патоку из-за щедрого добавления пальмового сахара или джаггера. Kecap Manis широко используется с Satay.
| Цвет | Яркий, светло -красного коричневого цвета с золотистым |
| Вкус | Соленый, сладкий и свежий хороший вкус, сильный вкус соуса |
Краткое описание | Это свежий вкус, он широко используется для японской кухни и гриля. Особенно для курицы, морепродуктов, стейка из куриной ноги терияки, стейка из свинины терияки и других блюд. |
| Ингредиент | Вода, соевая фасоль, пшеничная мука, сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал и т. Д. |
| Использование | Идеально идеально подходит в качестве соуса для сашими и суши, а также в качестве приправы для жарки и маринадов. |
| Информация о питании | Энергия 459KJ/110 ккал, Белок 5,2 г, Общий жир 0,6 г, Общий углевод 21,8 г, Сахар 16.5 г Натрий 3555 мг |
| Срок годности | 2 года |
| Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
| Срок поставки | 15-20 дней |
| Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Вот несколько ключевых моментов о сладком соевом соусе в Китае:
1. Вкус: китайский сладкий соевый соус имеет богатый, сладкий и соленые вкус. Это часто используется, чтобы добавить глубину и сладость в посуду.
2. Ингредиенты: обычно изготавливаются из соевых бобов, пшеницы, а иногда и других зерен. Он также может содержать сахар или подсластители, чтобы улучшить сладость.
3. Использование: Сладкий соевый соус используется в различных китайских блюдах, таких как жарки, лапша и в качестве соуса для погружения для различных закусок и пельмени.
4. Тушеная посуда: они обычно используются в тушеной посуде, таких как 'Hong Shao Rou ' (свинина с красным рвом), чтобы придать блюду сладкую и пикантную глазурь.
5. Блюда с лапшой: сладкий соевый соус часто используется в блюдах с лапшой, такими как 'Zhajiangmian, ', где он смешивается с другими ингредиентами, чтобы создать ароматный соус.
6. Dip: Это популярный соус для погружения для закусок, таких как 'Jianbing ' (китайские блины) и пельмени.
Сладкая соя такая же, как соевый соус?
Хотя темный соевый соус и сладкий соевый соус могут выглядеть одинаково, у них разные ароматы и использование, которые делают каждый особенный. Темный соевый соус гораздо более пикантный и богатый, почти как более сильная версия обычного соевого соуса.
