Уксус представляет собой кислую жидкость, которая обычно используется в кулинарии и приготовлении пищи.Его производят путем ферментации спирта или сахара и могут производить из различных ингредиентов, включая виноград, яблоки, рис и солодовый ячмень.

В ТСИ, уксус можно использовать в качестве маринада для мяса, заправки для салатов, маринада для овощей и даже как чистящее средство для бытовых поверхностей.Его часто хвалят за его пользу для здоровья, которая включает в себя помощь в пищеварении, снижение уровня сахара в крови и содействие снижению веса.