Что такое тайский рис? Тайские рисовые палочки, известные как «Sen Lek » (เส้นเล็ก) в тайском языке, являются фундаментальным ингредиентом в кухне Юго -Восточной Азии. Эта тонкая плоская лапша, приготовленная из рисовой муки и воды, стала глобальной кладовой из -за их универсальности, быстрого приготовления и способности прекрасно поглощать ароматы. Это всеобъемлющее руководство исследует все, что вам нужно знать о тайских рисовых палочках, от их происхождения и производства до их кулинарного использования и питательной ценности.
Читать Далее