Могу ли я использовать соевый соус вместо shoyu? Когда дело доходит до азиатских приправа, термины соевого соуса и шою часто используются взаимозаменяемо, что приводит к путанице среди домашних поваров и кулинарных энтузиастов. В то время как оба являются темными, пикантные жидкости, используемые для улучшения вкуса, они имеют различное происхождение, методы производства и ароматные профили. Понимать
Читать Далее