710G кантонский аутентичный соус -вегетарианский устричный соус Умами

Основные ценности и характеристики устричного соуса TSY Food

1. Максимальная свежесть

Натуральная глутаминовая кислота: в процессе приготовления устриц высвобождается большое количество натуральных аминокислот, особенно глутаминовая кислота, которая составляет основу насыщенного и мягкого вкуса и длительного послевкусия устричного соуса, намного превосходящего таковой простого глутамата натрия.

Сложный вкус: сочетание «свежести, солености, сладости и мягкости» со сложным профилем вкуса.

2. Улучшение цвета кожи благодаря питательным веществам.

Богат микроэлементами: богат такими минералами, как цинк, кальций и йод.

Повышение свежести и аромата. Он может придать блюдам глубокий коричневато-красный цвет и блестящий блеск, улучшая «ци вок» и внешний вид блюд.

3. Удобное приложение

Один соус в блюдо: это уже составная приправа, упрощающая процесс приготовления.

Универсальный и гармоничный: он может гармонично сосуществовать с различными приправами, не перебивая основной вкус, подчеркивая естественную свежесть ингредиентов.

Сырьевые и технологические преимущества TSY Food

1. Система контроля качества источника устриц

Прямые поставки из источника: создайте специальную базу по выращиванию устриц, чтобы обеспечить свежесть и отслеживаемость сырья.

Оценка сорта: при обработке по размеру и полноте в основном продукте используются круглые черви «Золотого устричного века» (выращиваемые в течение 18–24 месяцев).

Процесс очистки: многоуровневая технология очистки для удаления тяжелых металлов и микроорганизмов, сохраняя при этом неповрежденные вещества умами.

2. Современные технологии добычи.

Технология низкотемпературной концентрации: медленное кипячение при 45-60 ℃ используется для максимального сохранения натуральных аминокислот и ароматических нуклеотидов в устричном соке.

Процесс оптимизации ферментативного гидролиза: благодаря применению технологии биологического ферментативного гидролиза крупномолекулярные белки разлагаются на низкомолекулярные пептиды умами, что повышает свежесть на 30 %.

Блокировка профиля вкуса: отпечатки вкуса определяются с помощью газовой хроматографии-масс-спектрометрии (ГХ-МС) для обеспечения стабильности партии.

3. Интеллектуальная производственная система.

Полностью закрытое конвейерное производство: асептический контроль на протяжении всего процесса, от извлечения устричного сока до розлива.

Онлайн-мониторинг концентрации: мониторинг твердого содержимого в режиме реального времени для обеспечения точного соблюдения консистенции (стандарт ≥28%)

Пастеризация + быстрое охлаждение: Стерилизация завершается при температуре 85–90 ℃ и сразу же охлаждается до 25 ℃, чтобы сохранить «свежий и ароматный аромат горшка».

Мы предоставляем профессиональные услуги OEM и ODM

Согласно требованиям к качеству различных клиентов, у нас есть обычный устричный соус и вегетарианский устричный соус для выбора.

Кроме того, согласованность устричного соуса также может быть скорректирована в соответствии с требованиями клиента.

Эта спецификация устричного соуса экономически эффективна.

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

1. Приправа и усиление свежести

При жарке, тушении или приготовлении начинок добавляйте в салат устричный соус: бланшируйте его, а затем сбрызните устричным соусом.

2. Начинка для пельменей

Добавьте небольшое количество соли для улучшения вкуса и замените часть соли.

3. Замариновать мясо

При мариновании его используют для удержания воды и усиления свежести говядины в устричном соусе: мясо становится более нежным и гладким, а основной вкус - более насыщенным.

4. Загустите и осветлите соус

Добавляйте его при загустении в конце, чтобы сделать любое рагу ярче и гуще: влейте его в загустевший соус, чтобы суп стал блестящим и густым.

5. Соус для макания и соус для смешивания.

Приготовьте горячий соус для макания, смешанную лапшу и овощную смесь. Смешанная лапша с устричным соусом: смешайте с кунжутной пастой и нарезанным зеленым луком.

6. Дип-соус для белой курицы

Залейте горячим маслом измельченный имбирь и нарезанный зеленый лук, затем добавьте устричный соус.

7. Тушить сердцевину

Базовыми блюдами для тушеных и тушеных блюд являются тушеные куриные крылышки в устричном соусе и грибы в устричном соусе.

8. Интеграция инноваций

Сочетание китайских и западных вкусов, инновационные соусы, такие как устричный соус, медовые ребрышки на гриле и устричный соус, соус для пасты.

Q1: Какие виды продуктов в основном поставляются? Есть ли специальные продукты?

A: Наша линейка продуктов является всеобъемлющей, охватывающей различные приправы, такие как легкий соевый соус, темный соевый соус, соус из чили, устричный соус, уксус и т. Д. Между тем, у нас есть отличительные и выгодные продукты, такие как соевый соус, соевый соус, соевый соус, соус-соус, соус-соус, и т. Д., Для встреч.

В2: Как долго обычно длится период доставки?

О: Для обычных продуктов отправка, как правило, может быть организована в течение 30-35 рабочих дней после подтверждения заказа и оплата. Конкретная дата доставки будет подтверждена на основе объема заказа и производственного плана. Мы всегда будем поддерживать связь с вами, чтобы обеспечить своевременную доставку.

В3: А как насчет упаковки и логистики?

О: Мы предлагаем различные варианты упаковки, включая стеклянные бутылки, ПЭТ-бутылки, пакеты, бочки и т. д., а также можем спроектировать внешние коробки в соответствии с требованиями. У нас есть развитая сеть логистического сотрудничества, и мы можем предоставлять услуги внутренней логистики и международных грузоперевозок, чтобы гарантировать безопасную и эффективную доставку продукции в указанное вами место.

Q4: Поддерживается ли пробный заказ с малой партией?

Ответ: Мы понимаем, что новые клиенты должны пройти процесс укрепления доверия. Поэтому мы поддерживаем пробные заказы в малых партиях, позволяя вам проверить качество наших продуктов и услуг с более низким риском. Конкретное количество можно договориться с нами.

Q5: Как начать сотрудничество? С кем я могу связаться, чтобы получить цитату?

A: Вы можете связаться с нами, оставив сообщение на веб -сайте, позвонив на горячую линию или добавив обслуживание клиентов WhatsApp и т. Д. Пожалуйста, сообщите нам о ваших конкретных требованиях (таких как продукты, которые вас интересуют, оценочное количество и т. Д.), И наш специальный менеджер учетных записей предоставит вам подробную цитату и решение как можно скорее. Мы с нетерпением ждем возможности создания беспроигрышной ситуации с вами!