625 мл приготовления темного соевого соуса в ресторане в супермаркете

Выдающиеся особенности темного соевого соуса:

1. натуральный красный и яркий, с заманчивым цветом

Особенности: Отказавшись от искусственных красителей, мы настаиваем на том, чтобы придать соусу глубокий и блестящий красновато-коричневый цвет за счет достаточной сушки на солнце и добавления натурального карамельного цвета.

Эффект: он может легко надевать тушеную свинину, маринованные продукты и тушеные блюда с классическим цветом ярко-красного и привлекательного, заставляя ваши блюда аппетитными с первого взгляда.

2. густые и липкие, фиксируя в богатом аромате

Характеристики: текстура богата и мягкая, с гладкими линиями, такими как шелк. При наличии текстуры 'висящего ' можно ясно увидеть. Это естественное проявление высокого содержания аминокислот и богатого содержания сахара.

Эффект: толстый соус может лучше прилипать к поверхности ингредиентов, позволяя им равномерно поглощать ароматы, зафиксировать свежесть и делать каждый укус богатым ароматом соуса.

3. Свежий и сладкий в гармонии, богатый и мягкий без вяжу

Особенности: наша уникальная формула идеально уравновешивает соленый, свежий и сладкий аромат. Первый вкус соленый и ароматный, за которым следует нежное и натуральное сладкое послевкусие. Базовая нота-это длительный и богатый аромат соуса, без какой-либо горечи или вяжущей жизни.

Эффект: при усилении вкуса ваших блюд, он также повышает вкус, обеспечивает сложный вкус и избегая затяжной солености.

4. Выберите сырье и заварите традиционными методами.

Особенности: Тщательно отобранные высококачественные не-ГМО-сбитые соевые бобы и высушенная на солнце пшеница, следуя традиционному пивоваренному правилу «Весенние дрожжи, летний соус, осенняя нефть» и продление не менее 180 дней сухой ферментации.

Эффект: накопление времени наделено темным соевым соусом с нереплицирующимся глубоким наследием и подлинным ароматом соуса, ароматом, который не может соответствовать быстрому промышленному производству.

5. Широкое применение, для приготовления блюда можно использовать один соус.

Особенность: Это душа приготовления всех видов темных блюд.

Эффект: это важный секрет для приготовления твердых блюд, таких как тушеная свинина, маринованные куриные яйца, тушеная говядина, куриные ножки терияки и тушеные свиньи. С небольшим количеством, вы можете легко воспроизвести очаровательный эффект ресторана.

Характеристики упаковки темного соевого соуса ресторанного типа для супермаркета

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Применение приготовления темного соевого соуса в ресторанном стиле для супермаркета

Темный соевый соус в ресторанном стиле обычно используется во многих азиатских блюдах, чтобы придать им глубину вкуса и цвета. Вот некоторые распространенные приложения:

1. Маринады. Темный соевый соус часто используется в качестве основного ингредиента в маринадах для мяса, птицы и морепродуктов. Он придает блюду насыщенный пикантный вкус и придает блюду красивый темный цвет.

2. Картофель фри: он является основным продуктом многих рецептов жаркого, придавая блюду глубокий вкус умами, а также улучшая его визуальную привлекательность.

3. Тушение. Темный соевый соус можно использовать в жидкости для тушения мяса и тофу, чтобы получить нежный и ароматный результат.

4. Лапша. В таких блюдах, как ло-мейн или чау-мейн, темный соевый соус используется для приправы и окраски лапши, что делает ее более аппетитной.

7. Глазури. Его можно использовать для приготовления глазури для блюд, приготовленных на гриле или жареных, таких как курица, ребрышки или лосось.

8. Жареный рис. Это ключевой ингредиент при приготовлении жареного риса в ресторанном стиле, придающий блюду вкус и цвет.

Вопрос: Соевый соус TSY сварен исключительно натуральным способом? Есть ли добавки?

О: Да, все соусные соусы серии TSY приготовлены с использованием традиционных древних методов. Они сделаны только из воды, не обезжиренных соевых бобов, пшеницы, столовой соли (без йода) и белого гранулированного сахара и ферментируются в течение всего периода. Наша серия продуктов 'Zero Additive ' гарантирует, что консерванты, глутамат монозодий, цветовые средства или подсластители не добавляются. Для других серий, если будут выполнены специфические ароматы, будут добавлены средства для совместимых вкусовых усилителей. Все они соответствуют международным стандартам безопасности и будут четко помечены в список ингредиентов. Пожалуйста, не стесняйтесь покупать.

Вопрос: В чем самая фундаментальная разница между светлым соевым соусом и темным соевым соусом?

A: Самый простой способ отличить

Легкий соевый соус: в основном используется для приправы и улучшения свежести. Он имеет светлый цвет и сильный соленый вкус и используется для жарки, холодных блюд и погружения.

Темный соевый соус: в основном служит для улучшения цвета, имеет глубокий оттенок и карамельную сладость. Он используется в туфли, маринованном и тушеном мясе.

Вопрос: Как хранить соевый соус? Нужно ли хранить в холодильнике после открытия?

A: Рекомендуется хранить соевый соус в прохладном и темном месте. После открытия, чтобы обеспечить лучший вкус и качество, мы настоятельно рекомендуем охладить. Охлаждение может замедлить процесс окисления и ферментации соевого соуса, предотвратить потерю вкуса и рост микроорганизмов в устье бутылки.

Вопрос: Иногда в горлышке бутылки соевого соуса появляются белые кристаллы или осадок. Означает ли это, что все испортилось?

Ответ: Будьте уверены, что обычно это кристаллизация солей аминокислот, естественное явление, при котором обильные аминокислоты в соевом соусе осаждаются при низких температурах или высоких концентрациях. Это один из признаков чистозернового пивоварения и безвреден для организма человека, что позволяет употреблять его в обычном режиме. Хорошо встряхните, пока хорошо не смешано.