TSY or Custom Brands
| Количество: | |
|---|---|
| Появление | Светло -коричневая жидкость |
Вкус | Кислый вкус мягкий и имеет кисло -сладкий вкус ферментированных яблок |
Основные ингредиенты | Вода, уксус, подсластители, сироп фруктозы, яблочный экстракт |
Аллерген | Нет |
Факты питания на 100 г | Энергия: 68 к./16 ккал Белок: 0,5 г Общий жир: 0G -О, который насыщает: 0g Углеводы: 3,5 г -о, каких сахаров: 0,2 г Натрий: 35 мг |
Краткое описание: | Яблочный уксус производится путем ферментации яблок, что делает вкус кислым и сладким, сладким и кислым. Это не только устраняет сырой запах уксуса оригинального уксуса, но также имеет сладкий аромат фруктового сока. |
Срок годности | 24 месяца |
Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
Срок поставки | 15-25 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Процесс изготовления яблочного уксуса включает в себя ферментирующий яблочный сидр, который изготовлен из измельченных яблок. Вот общий обзор задействованных шагов:
Выбор яблок: выберите свежие, спелые яблоки, которые не имеют никакой формы или гнили. Можно использовать различные разновидности яблок или их комбинация, чтобы создать уникальный профиль вкуса.
Дробление и нажатие: тщательно промойте яблоки и удалите любые стебли или листья. Разрушайте яблоки, используя фруктовую дробилку или нажмите их, чтобы извлечь сок. Извлеченный сок известен как яблочный сидр.
Ферментация: вылейте яблочный сидр в чистый, обширный контейнер, как стеклянная банка или деревянная бочка. Убедитесь, что контейнер достаточно большой, чтобы обеспечить место для ферментации. Покройте контейнер дышащей тканью или бумажным полотенцем, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, не допуская насекомых и мусора.
Добавление стартера: вы можете добавить небольшое количество необработанного, непастеризованного яблочного уксуса с 'Mother ' (облачное вещество, содержащее полезные бактерии) в качестве стартовой культуры. Это помогает начать процесс ферментации, внедряя необходимые бактерии и дрожжи.
Процесс ферментации: поместите контейнер в прохладное темное место с последовательной температурой между 60-80 ° F (15-27 ° C). Процесс ферментации может занять от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от различных факторов, таких как температура и желаемая кислотность. Во время ферментации натуральные сахара в яблочном сидра превращаются в алкоголь с помощью дрожжей, а затем алкоголь дополнительно превращается в уксусную кислоту бактериями, образуя уксус.
Перемешивание и мониторинг: иногда перемешайте смесь, чтобы способствовать оксигенации и предотвращения роста нежелательных бактерий. Следите за прогрессом, периодически дегустационной дегустации уксуса. Чем дольше ферментация, тем сильнее и кислым станет уксус.
Растяжение и бутылка: как только достигнута желаемая кислотность, напрягайте уксус, чтобы удалить любые отложения или твердых веществ. Для этого процесса вы можете использовать тонкую сетку или чизлюс. Перенесите напряженный уксус в стерилизованные стеклянные бутылки или банки для хранения.
Старение: Хотя это и не необходимо, вы можете продолжать возражать уксусом в течение нескольких недель или месяцев, чтобы развить более сложные ароматы. Храните бутылки в прохладном, темном месте вдали от прямого солнечного света.
Часто задаваемые вопросы
Q1 Вы производитель? Да, мы. Фабрика, созданная в 2000 году, мы способны предоставлять продукты питания высокого качества и хорошей цены.
Q2. Могу я посетить вашу фабрику? Да, посоветуйте ваше расписание до прихода, мы организуем для вас внимательный сервис.
Q3 Можете ли вы предоставить мне свой каталог?
Да. Мы предоставляем каталоги в соответствии с потребностями клиента.
Q4 Вы можете помочь мне сделать свой собственный продукт бренда?
Конечно, пользовательские бренды принимаются, когда ваше количество достигает нашего MOQ. Кроме того, бесплатный образец может быть предоставлен.
| Появление | Светло -коричневая жидкость |
Вкус | Кислый вкус мягкий и имеет кисло -сладкий вкус ферментированных яблок |
Основные ингредиенты | Вода, уксус, подсластители, сироп фруктозы, яблочный экстракт |
Аллерген | Нет |
Факты питания на 100 г | Энергия: 68 к./16 ккал Белок: 0,5 г Общий жир: 0G -О, который насыщает: 0g Углеводы: 3,5 г -о, каких сахаров: 0,2 г Натрий: 35 мг |
Краткое описание: | Яблочный уксус производится путем ферментации яблок, что делает вкус кислым и сладким, сладким и кислым. Это не только устраняет сырой запах уксуса оригинального уксуса, но также имеет сладкий аромат фруктового сока. |
Срок годности | 24 месяца |
Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
Срок поставки | 15-25 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Процесс изготовления яблочного уксуса включает в себя ферментирующий яблочный сидр, который изготовлен из измельченных яблок. Вот общий обзор задействованных шагов:
Выбор яблок: выберите свежие, спелые яблоки, которые не имеют никакой формы или гнили. Можно использовать различные разновидности яблок или их комбинация, чтобы создать уникальный профиль вкуса.
Дробление и нажатие: тщательно промойте яблоки и удалите любые стебли или листья. Разрушайте яблоки, используя фруктовую дробилку или нажмите их, чтобы извлечь сок. Извлеченный сок известен как яблочный сидр.
Ферментация: вылейте яблочный сидр в чистый, обширный контейнер, как стеклянная банка или деревянная бочка. Убедитесь, что контейнер достаточно большой, чтобы обеспечить место для ферментации. Покройте контейнер дышащей тканью или бумажным полотенцем, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, не допуская насекомых и мусора.
Добавление стартера: вы можете добавить небольшое количество необработанного, непастеризованного яблочного уксуса с 'Mother ' (облачное вещество, содержащее полезные бактерии) в качестве стартовой культуры. Это помогает начать процесс ферментации, внедряя необходимые бактерии и дрожжи.
Процесс ферментации: поместите контейнер в прохладное темное место с последовательной температурой между 60-80 ° F (15-27 ° C). Процесс ферментации может занять от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от различных факторов, таких как температура и желаемая кислотность. Во время ферментации натуральные сахара в яблочном сидра превращаются в алкоголь с помощью дрожжей, а затем алкоголь дополнительно превращается в уксусную кислоту бактериями, образуя уксус.
Перемешивание и мониторинг: иногда перемешайте смесь, чтобы способствовать оксигенации и предотвращения роста нежелательных бактерий. Следите за прогрессом, периодически дегустационной дегустации уксуса. Чем дольше ферментация, тем сильнее и кислым станет уксус.
Растяжение и бутылка: как только достигнута желаемая кислотность, напрягайте уксус, чтобы удалить любые отложения или твердых веществ. Для этого процесса вы можете использовать тонкую сетку или чизлюс. Перенесите напряженный уксус в стерилизованные стеклянные бутылки или банки для хранения.
Старение: Хотя это и не необходимо, вы можете продолжать возражать уксусом в течение нескольких недель или месяцев, чтобы развить более сложные ароматы. Храните бутылки в прохладном, темном месте вдали от прямого солнечного света.
Часто задаваемые вопросы
Q1 Вы производитель? Да, мы. Фабрика, созданная в 2000 году, мы способны предоставлять продукты питания высокого качества и хорошей цены.
Q2. Могу я посетить вашу фабрику? Да, посоветуйте ваше расписание до прихода, мы организуем для вас внимательный сервис.
Q3 Можете ли вы предоставить мне свой каталог?
Да. Мы предоставляем каталоги в соответствии с потребностями клиента.
Q4 Вы можете помочь мне сделать свой собственный продукт бренда?
Конечно, пользовательские бренды принимаются, когда ваше количество достигает нашего MOQ. Кроме того, бесплатный образец может быть предоставлен.
