750 мл Жидко

Мы предоставляем профессиональные услуги OEM и ODM

Согласно требованиям к качеству различных клиентов, у нас есть разные уксус для выбора.

Кроме того, кислотность уксуса также может быть скорректирована в соответствии с требованиями клиента.

Эта спецификация белого рисового уксуса экономически эффективна.

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Особенности белого рисового уксуса от TSY

Белый рисовый уксус, также известный как рисовый винный уксус или рисовый уксус, является универсальным ингредиентом, обычно используемым в различных кухнях, особенно в блюдах из восточной азии. Вот несколько ключевых особенностей и характеристик уксуса белого риса:

1. Мягкий и острый вкус: уксус белого риса имеет тонкий, слегка сладкий вкус с острым ударом. Он более мягкий по сравнению с другими видами уксуса, такими как дистиллированный уксус или яблочный уксус.

2. Чистый и бесцветный: белый рисовый уксус прозрачен и имеет четкий вид. Это не придает ни одного цвета блюдам, в которых он используется.

3. Сделано из риса: Как следует из названия, белый рисовый уксус сделан из ферментированного риса. Рис сначала ферментируется в рисовое вино, а затем проходит второй процесс ферментации для производства уксуса.

4. Кислотный компонент: белый рисовый уксус содержит уксусную кислоту, которая придает ему острый вкус. Обычно он имеет уровень кислотности около 4-7%.

5. Тонкий аромат: он имеет тонкий, слегка сладкий аромат, который усиливает общий вкус блюд, в которых он используется.

6. Универсальное кулинарное использование: белый рисовый уксус является одним из основных продуктов в азиатской кухне и широко используется в салатных заправках, маринадах, маринале, приготовлении суши риса, жарнике, соусах и погружении.

7. Mellowing Agent: он часто используется для сбалансировки ароматов посуды путем добавления кислотности и прорезки через богатство.

8. Мягко ферментированный: белый рисовый уксус подвергается процессу ферментации, который способствует его уникальному профилю вкуса и легкой кислотности.

9. Низкий калории: уксус белого риса относительно низкий калорий, что делает его более здоровым вариантом для включения вкуса в блюда без добавления чрезмерных калорий.

10. Срок годности: при правильном сохранении уксус белого риса имеет длинный срок годности и может быть сохранен в течение длительного периода, как правило, несколько лет.

Помните, что всегда обращайтесь к конкретным рецептам или консультируйтесь с шеф -поваром или кулинарным экспертом для точного использования и рекомендаций при включении белого рисового уксуса в приготовление пищи.