Новости и события о поставщике натурального соевого соуса

Умами с соевым соусом уже давно покорили вкусы поваров всего мира. Это не только душа китайской кухни, но и «секретное оружие» многих блюд интернациональной кухни. Ниже приведен классический рецепт с использованием соевого соуса из разных стран. Адубо считается «национальным блюдом» Филиппин. Его уникальность заключается в тушении мяса с соевым соусом, уксусом и чесноком. Он имеет насыщенный вкус, кисло-соленый, очень аппетитный и хорошо сочетается с рисом. Читать Далее

Срок годности соевого соуса: всеобъемлющий соус для руководства, созданный в основном приправа во многих кухнях, особенно в азиатской кулинарии. Со своим богатым ароматом Умами он усиливает вкус блюд, начиная от жареных до маринадов. Однако, как и все пищевые продукты, соевый соус имеет ограниченную SH Читать Далее

Хойзин соус-это толстая, ароматная и ароматная приправа, обычно используемая в китайской кухне и других азиатских блюдах. Он известен своим сладким, соленым и слегка пряным профилем вкуса, что делает его универсальным ингредиентом, который может поднять широкий спектр блюд. В этом руководстве мы рассмотрим Читать Далее

Что в соевом соусе? Соус соевого соуса - это ферментированная приправа, сделанная в основном из соевых бобов, пшеницы, соли и ферментируемого агента, такого как Aspergillus oryzae. Процесс ферментации может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от желаемого профиля вкуса и метода производства. Там ар Читать Далее

Когда дело доходит до азиатских приправа, термины соевого соуса и шою часто используются взаимозаменяемо, что приводит к путанице среди домашних поваров и кулинарных энтузиастов. В то время как оба являются темными, пикантные жидкости, используемые для улучшения вкуса, они имеют различное происхождение, методы производства и ароматные профили. Понимать Читать Далее

Разница между легким соевым соусом и темным соевым соусом: полный соус гидеса - это основной продукт в азиатской кухне, но не все соевые соусы одинаковы. Два наиболее распространенных типа - светлый соевый соус (生抽) и темный соевый соус (老抽) - выступают в различных целях при приготовлении. Читать Далее