TSY or Custom Brands
| Количество: | |
|---|---|
Светлый соевый соус в основном используется в качестве приправы, доступны обычные жареные или холодные овощные смеси, которые также можно использовать для макания, тогда как темный соевый соус в основном используется для придания тонуса, обычно используется для душных, тушеных блюд и т. д. не рекомендуется окунать или охлаждать смесь.
Цвет | Яркий темно-коричневый цвет с золотистой, прозрачной и блестящей поверхностью. после встряхивания. |
Вкус | Соленый и свежий хороший вкус, сильный аромат соуса |
Цель | Для усиления вкуса обычно подают для приготовления блюд и приготовление кулинарных или холодных блюд. |
Ингредиент | Вода, экстракт соевых бобов без ГМО, Соль, сахар, пшеничная мука. |
Предложение по обслуживанию | Темный соевый соус идеально подходит для жарки, блюд из риса, а также в качестве маринада для мясных, рыбных и овощных блюд. |
Информация о питании типичные значения на 100 г | Энергия 216кДж/52ккал, Белок: 4,2 г Углеводы 8,5 г, Натрий 6790мг |
Срок годности | 2 года |
Хранилище | Плотно закройте крышку и храните в холодильнике после использования. |
Срок поставки | 15-20 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO |
Темный соевый соус умами в основном используется для придания вкуса и цвета блюдам, особенно в азиатской кухне.Обычно его не используют исключительно для цвета, поскольку его основная цель — усилить умами и глубину вкуса блюд.Однако, если вы хотите использовать его в первую очередь из-за его цвета, вы можете это сделать следующим образом:
1. Маринады и глазури. Темный соевый соус умами можно использовать в качестве маринада или глазури для мяса, тофу или овощей.Он не только придает вкус, но и придает еде глубокий и насыщенный цвет.Просто смешайте соус с другими ингредиентами, такими как чеснок, имбирь и сахар, и получите маринад или глазурь.
2. Обжаривание. При обжаривании вы можете добавить небольшое количество темного соевого соуса умами вместе с обычным соевым соусом.Это не только улучшит цвет вашего жаркого, но и придаст ему более насыщенный вкус.
3. Блюда из риса и лапши. Если вы хотите придать белому рису или простой лапше более темный вид, сбрызните их небольшим количеством темного соевого соуса умами.Перемешайте, чтобы цвет равномерно распределился.
Помните, что темный соевый соус умами довольно концентрированный и соленый, поэтому немного его поможет.Лучше начать с небольшого количества и корректировать его в соответствии с желаемым цветом и вкусом.Кроме того, вы можете поэкспериментировать с количеством, чтобы добиться того уровня цвета, который вы предпочитаете в своих блюдах, и одновременно сбалансировать вкусовой профиль по своему вкусу.
Светлый соевый соус в основном используется в качестве приправы, доступны обычные жареные или холодные овощные смеси, которые также можно использовать для макания, тогда как темный соевый соус в основном используется для придания тонуса, обычно используется для душных, тушеных блюд и т. д. не рекомендуется окунать или охлаждать смесь.
Цвет | Яркий темно-коричневый цвет с золотистой, прозрачной и блестящей поверхностью. после встряхивания. |
Вкус | Соленый и свежий хороший вкус, сильный аромат соуса |
Цель | Для усиления вкуса обычно подают для приготовления блюд и приготовление кулинарных или холодных блюд. |
Ингредиент | Вода, экстракт соевых бобов без ГМО, Соль, сахар, пшеничная мука. |
Предложение по обслуживанию | Темный соевый соус идеально подходит для жарки, блюд из риса, а также в качестве маринада для мясных, рыбных и овощных блюд. |
Информация о питании типичные значения на 100 г | Энергия 216кДж/52ккал, Белок: 4,2 г Углеводы 8,5 г, Натрий 6790мг |
Срок годности | 2 года |
Хранилище | Плотно закройте крышку и храните в холодильнике после использования. |
Срок поставки | 15-20 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO |
Темный соевый соус умами в основном используется для придания вкуса и цвета блюдам, особенно в азиатской кухне.Обычно его не используют исключительно для цвета, поскольку его основная цель — усилить умами и глубину вкуса блюд.Однако, если вы хотите использовать его в первую очередь из-за его цвета, вы можете это сделать следующим образом:
1. Маринады и глазури. Темный соевый соус умами можно использовать в качестве маринада или глазури для мяса, тофу или овощей.Он не только придает вкус, но и придает еде глубокий и насыщенный цвет.Просто смешайте соус с другими ингредиентами, такими как чеснок, имбирь и сахар, и получите маринад или глазурь.
2. Обжаривание. При обжаривании вы можете добавить небольшое количество темного соевого соуса умами вместе с обычным соевым соусом.Это не только улучшит цвет вашего жаркого, но и придаст ему более насыщенный вкус.
3. Блюда из риса и лапши. Если вы хотите придать белому рису или простой лапше более темный вид, сбрызните их небольшим количеством темного соевого соуса умами.Перемешайте, чтобы цвет равномерно распределился.
Помните, что темный соевый соус умами довольно концентрированный и соленый, поэтому немного его поможет.Лучше начать с небольшого количества и корректировать его в соответствии с желаемым цветом и вкусом.Кроме того, вы можете поэкспериментировать с количеством, чтобы добиться того уровня цвета, который вы предпочитаете в своих блюдах, и одновременно сбалансировать вкусовой профиль по своему вкусу.
