1,8 л пластиковая бутылка семейного размера с грибным соевым соусом для лапши

Размер семьи пластиковых бутылок:

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Как использовать грибной соевый соус семейного размера из пластиковой бутылки для лапши

Чтобы использовать грибной соевый соус для лапши, приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной кастрюле или воке:

1. Нагрейте небольшое количество масла.

2. Для придания аромата добавьте измельченный чеснок или имбирь.

3. Влейте грибной соевый соус, количество регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.

4. Выложите приготовленную лапшу в сковороду, убедившись, что она хорошо покрыта соусом.

5. По желанию добавьте овощи, белки или другие ингредиенты по вашему выбору.

6. Недолго обжарьте, помешивая, пока все не прогреется и не смешается.

Подавайте вкусную лапшу с грибами и соевым соусом горячей, украсив ее зеленым луком или кунжутом по желанию.

Производственный процесс ТСИ Кулинария Гриб Соевый соус

Процесс производства грибного соевого соуса обычно включает в себя следующие этапы:

1. Приготовление ингредиентов: Соберите соевые бобы, пшеницу, соль и воду. Кроме того, для аромата можно использовать сушеные грибы или грибной экстракт.

2. Варка на пару и запекание: Отдельно пропарьте соевые бобы и обжарьте пшеницу. Это помогает расщепить крахмалы на сбраживаемые сахара.

3. Выращивание Кодзи: Смешайте пропаренные соевые бобы и жареную пшеницу с культурой плесени, называемой кодзи. Позвольте этой смеси бродить, создавая вещество, богатое ферментами.

4. Ферментация: Смешайте смесь коджи с рассолом, чтобы получилась пюре. Дайте затору пройти естественную ферментацию, превращая сахар в спирт, а затем в кислоты.

5. Нажатие: После ферментации затор прессуют для извлечения жидкости, которая представляет собой сырой соевый соус.

6. Купаж и грибной настой: Грибной соевый соус включает в себя смешивание сырого соевого соуса с грибным экстрактом или добавление сушеных грибов для настаивания. Этот шаг придает отчетливый грибной вкус.

7. Пастеризация и фильтрация: Нагрейте соус, чтобы пастеризовать его и отфильтровать твердые частицы и примеси.

8. Розлив: Готовый грибной соевый соус разливается в бутылки и запечатывается, готовый к реализации.

Имейте в виду, что в зависимости от реальных продуктов могут существовать определенные различия.