Дом » Другие продукты » продукты в японском стиле » Суши Соевый Соус » Ресторан Стиль Вареной Приготовления Японских Суши Соевым Соусом

Ресторан Стиль Вареной Приготовления Японских Суши Соевым Соусом

Марка продукта:
TSY or Custom Brands

Количество:
штат:





Запрос цены Добавить в корзину

Параметры о TSY, приготовленном японском соевом соусе для суши

Вкус	Заваренный соевый соус для японских суши имеет пикантный и слегка соленый вкус, улучшающий вкус суши.
Ингредиент	Соевые бобы, вода, пшеничная мука, соль, Сахар, Дрожжи Экстракт карамели (E150C), глутамат натрия (E621)
Предложение по обслуживанию	Соевый соус для японских суши Brewed Cooking дополняет свежесть рыбы и риса.При подаче налейте небольшое количество в форму для макания и слегка обмакните суши, стараясь не перебить нежный вкус.
Информация о пищевой ценности, типичные значения на 100 г.	Энергия 211кДж/51Ккал Белок 10,9 г Всего жиров 0г Углеводы 1,5 г Натрий 6496мг
Срок годности	24 месяца
ХРАНИЛИЩЕ:	Хранить при комнатной температуре и в защищенном от влаги месте.Пожалуйста, закройте после открытия и храните в сухом прохладном месте.
Сертификат	HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO

Почему так много людей любят использовать соевый соус для японских суши?

Соевый соус для японских суши Brewed Cooking специально создан для того, чтобы дополнить вкус суши.Сбалансированная смесь соевых бобов, пшеницы, соли и ферментации создает тонкий вкус, который усиливает естественный вкус суши, не перебивая его.Внимание к деталям в производстве и культурное значение традиционного соевого соуса способствуют его популярности среди тех, кто ищет аутентичные и изысканные суши.

Эта спецификация пивоваренной кулинарии Японский соевый соус для суши экономически выгоден.

Тип бутылки соевого соуса

СПЕЦИФИКАЦИЯ НА КАДР.	ТИП БУТЫЛКИ	КТНС/20'GP
150 мл12 бутылок/коробка4 коробки	Стеклянная бутылка	1010
150 мл*24 бутылки	Настольная бутылка	1855
200мл*24бут.	Стеклянная бутылка	1550
250мл*24бут.	Стеклянная бутылка	1550
300 мл*12 бутылок	Стеклянная бутылка	1550
500 мл*12 бутылок	Стеклянная бутылка	1550
625 мл*12 бутылок	Стеклянная бутылка	1330
1000мл*12бут.	Пластиковая бутылка	1224
1,86 л*6 баночек	Пластиковая банка	1400
5л*4банка	Пластиковая банка	756
8л*2баночка	Пластиковая банка	1150
18л*1мешок/коробка	Мягкие сумки для кранов	1008
15 кг*2 барабана	Пластиковый барабан	700
25 кг*1 барабан	Пластиковый барабан	800
160л*1барабан	Пластиковый барабан	100
200л*1барабан	Пластиковый барабан	80
1000л*1барабан	Пластиковый барабан	20

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Производственный процесс О TSY Вареная кулинария Японские суши Соевый соус

Производство японского соевого соуса для суши в Китае обычно включает ферментацию смеси соевых бобов, пшеницы, соли и воды.Процесс включает в себя:

1. Варка на пару и запекание: Соевые бобы и пшеницу готовят на пару и обжаривают, чтобы раскрыть их вкус.

2. Выращивание Кодзи: Приготовленная на пару смесь заражается плесенью коджи, которая помогает расщеплять крахмалы на сахара и инициирует брожение.

3. Ферментация: Смесь, выращенную на основе коджи, смешивают с рассолом и оставляют бродить в больших чанах.Этот процесс ферментации может занять несколько месяцев для достижения желаемого вкусового профиля.

4. Нажатие: После ферментации смесь прессуют, чтобы извлечь жидкость — соевый соус.

5. Пастеризация: Экстрагированную жидкость пастеризуют, чтобы остановить процесс ферментации и стабилизировать соевый соус.

6. Старение: Некоторые сорта могут подвергаться дополнительной выдержке для усиления сложности вкуса.

Важно отметить, что методы производства могут различаться в зависимости от качества.

Производственный процесс - японский соевый соус

Питательные вещества соевого соуса для японских суши из ТСЮ

Японский соевый соус для суши, также известный как сёю, — это приправа, которая придает вкус суши и другим блюдам.Однако важно отметить, что в соевом соусе относительно мало питательных веществ.Вот основные компоненты соевого соуса для японских суши:

1. Натрий: В соевом соусе много натрия, что в первую очередь отвечает за его соленый вкус.Высокое потребление натрия следует умерить, поскольку чрезмерное потребление может нанести вред здоровью, особенно для людей с высоким кровяным давлением или определенными заболеваниями.

2. Белок: Хотя соевый соус и содержит некоторое количество белка, его количество относительно невелико и не является существенным источником белка в рационе.

3. Аминокислоты: Соевый соус содержит незаменимые аминокислоты, такие как глутаминовая кислота и аспарагиновая кислота, которые придают ему вкус умами.

4. Углеводы: Соевый соус содержит небольшое количество углеводов, преимущественно в виде простых сахаров.

5. Железо: Соевый соус содержит небольшое количество железа, но он не является важным источником этого важного минерала.

В целом, хотя соевый соус и может придавать блюдам аромат, он не является важным источником питательных веществ, и его высокое содержание натрия следует употреблять в умеренных количествах.Если вы ищете необходимые питательные вещества, лучше всего сосредоточиться на хорошо сбалансированной диете, включающей разнообразные цельные продукты.

Использование японского соевого соуса для суши в других кулинарных блюдах

Соевый соус для суши, или сёю, также можно использовать в других кулинарных блюдах, помимо суши.Его пикантный и насыщенный вкус умами может улучшить жаркое, маринады, соусы и даже заправки для салатов.Он придает блюдам глубину и сложность, что делает его универсальной приправой во многих кухнях.Просто помните о солености и корректируйте количество в соответствии с требованиями рецепта.