TSY продукты, привезите китайцев
вкус по всему миру!

500 г рисовой лапши Лункоу с вермишелью

  • TSY or Custom Brands

штат:
Количество:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Вермишель — один из распространенных продуктов питания в Китае, представляющий собой шелковистую пищу, приготовленную из маша, крахмала сладкого картофеля и т. д., отсюда и название вермишель.

LG Вермишель1

Параметры О TSY Вермишель

Цвет

Белый

Вкус

Сам по себе он почти не имеет вкуса и имеет хорошую вкусовую привязку.

Основные ингредиенты

Пучок мунг, горох, кукурузный крахмал, вода

Аллерген

Нет

Пищевая ценность на 100 г

Всего жиров  0г

Холестерин  0мг

Натрий  5мг

Всего углеводов  43г

Пищевая клетчатка Менее 4 г

Сахара  0г

Предложение по обслуживанию

В основном для жаркого и супа.

Срок годности

24 месяца

Хранилище

Плотно закройте крышку и храните в холодильнике после использования.

Срок поставки

15-25 дней

Сертификат

HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO


Применение  Вермишель в ресторане «Азия»

Вермишель – универсальный ингредиент, часто используемый в азиатской кухне.Вот некоторые популярные варианты применения вермишели в ресторанах азиатской кухни:


1. Жареная вермишель. Вермишель можно обжаривать с различными овощами, белками (например, креветками, курицей или тофу) и соусами, чтобы получить ароматные и сытные блюда из лапши.


2. Блинчики с начинкой из вермишели. Рулеты из рисовой бумаги или блинчики с начинкой часто содержат вермишель в качестве одной из основных начинок.Эти роллы обычно начиняют вермишелью, свежей зеленью, овощами, а иногда и креветками или свининой.Их подают с соусами для макания.


3. Салат с вермишелью. Вермишель станет отличной основой для холодных салатов.Эти салаты часто включают свежую зелень, овощи и источник белка (например, говядину или курицу на гриле).Обычно их заправляют острым и ароматным соусом.


4. Суп с вермишелью. Вермишель можно использовать в супах, таких как вьетнамский фо или тайский суп с лапшой.Тонкая лапша быстро впитывает аромат бульона и придает ему приятную текстуру.


5. Фаршированные блюда. В некоторых азиатских кухнях вермишель используется в качестве начинки для таких блюд, как пельмени или фаршированные овощи.Эти блюда часто подаются с соусами для макания.


6. Миски с лапшой. Вермишель можно подавать в качестве основы в тарелках с лапшой, где клиенты могут персонализировать свое блюдо, добавляя начинки, такие как мясо на гриле, овощи и приправы.


7. Вермишель, обжаренная во фритюре. Вермишель можно обжарить во фритюре, чтобы получить хрустящие гнезда или начинки для различных блюд, придав им восхитительный хруст.


Это лишь несколько примеров того, как вермишель используют в ресторанах азиатской кухни.Его нейтральный вкус и способность впитывать ароматы делают его универсальным ингредиентом в широком спектре блюд азиатской кухни, от соленых до сладких.




Характеристики вермишели


Эта спецификация вермишели являются экономически эффективными.


Спецификация

Размер коробки (см)

Н. Вес
(кг) /CTN

Г.Вес
(кг)/CTN

50 г*500 мешков

70,5*40,5*39 25.00 27.00
100 г*250 мешков 70,5*40,5*39 25.00 27.00
200 г*100 пакетов 70*40*38 20.00 22.00
250 г*100 пакетов 70,5*40,5*39 25.00 27.00
500 г*50 пакетов 70,5*40,5*39 25.00 27.00
1 кг*20 мешков 70*40*37 20.00 20.50


* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.




Процесс производства вермишели от TSY

Процесс производства вермишели в TSY Foods обычно включает в себя следующие этапы:

1. Подготовка ингредиентов. Основным ингредиентом вермишели обычно является крахмал из маша или крахмал из сладкого картофеля.Эти ингредиенты очищают и замачивают в воде, чтобы смягчить их.

2. Смешивание и замешивание: замоченный крахмал смешивают с водой до образования густой и гладкой пасты.Эту пасту замешивают, чтобы обеспечить однородную консистенцию.

3. Экструзия. Затем пасту выдавливают через небольшие отверстия, образуя тонкие длинные нити вермишели.Это можно сделать с помощью специализированных машин.

4. Резка и сушка: экструдированные пряди вермишели режутся до желаемой длины, обычно около 20-30 сантиметров.Затем их раскладывают на подносах или бамбуковых циновках для просушки.Традиционно их можно сушить на солнце, но более современные методы включают использование сушильных шкафов.

5. Упаковка: Когда вермишель полностью высыхает, ее упаковывают в различные размеры: от небольших пакетов до более крупных контейнеров, для распространения и продажи.

6. Контроль качества. Контроль качества является важной частью процесса, обеспечивающим соответствие вермишели желаемым стандартам с точки зрения текстуры, вкуса и внешнего вида.


Как приготовить классические тайские спринг-роллы с вермишелью:


Тайские спринг-роллы с вермишелью — это  очень традиционный деликатес Юго-Восточной Азии, спринг-роллы с вермишелью в Юго-Восточной Азии - это в основном вьетнамские спринг-роллы с вермишелью и тайские спринг-роллы с вермишелью, которые все же немного отличаются от китайских блинчиков с начинкой из вермишели.


Спринг-роллы, которые мы делаем, более тайские: они обжарены в масле, а в конце есть метод тайского макания, поэтому, пожалуйста, наберитесь терпения.


Шаг 1:  Разрежьте на кусочки после того, как вермишель станет мягкой;Морковь измельчите, а затем мелко нарежьте;Очистите креветки, удалите креветки и нарежьте кубиками;Измельчите свинину.Креветки и свинину лучше не разбивать блендером, а резать и измельчать вручную: более крупные частицы вкуснее есть.


Шаг 2:  Перемешайте все начинки, добавьте немного имбирного порошка, перца, кукурузного крахмала, сахара, соли, соевого соуса, выжмите десять капель лимонного сока и хорошо перемешайте.


Шаг 3:  Разложите корочку спринг-ролла и добавьте начинку по диагонали.  Накройте начинку верхним углом и загните боковые стороны посередине.Уплотните начинку и раскатайте ее до конца.На этом этапе сожмите начинку, плотно сверните ее, плотно сверните и не позволяйте начинке вытекать.Затем по очереди раскатайте остальную начинку.  


Шаг 4:  Включите масляный поддон на сильный огонь, отрегулируйте температуру масла примерно до 120 градусов по Цельсию и положите туда блинчики с начинкой. Я использую здесь рафинированное рапсовое масло, одному нравится аромат рапсового масла, а другому - жарить. с рапсовым маслом золотистого цвета.  


Шаг 5: Обжарить до золотистого цвета, затем процедить масло, разрезать на порции и выложить на тарелку.  Эти тайские блинчики с начинкой будут восхитительны с соусом из сладкого чили.




на: 
под: 

Свяжитесь с нами, если у вас есть вопросы по соусу и лапше!

Быстрые Cсылки

OEM-бизнес

Категория продукта

Приготовление соуса

Связаться C Hами

№ 101, Dongyuan South Road, Восточный район, Чжуншань, Гуандун, Китай
Тел: +86-0760-88884936
WhatsApp: +86-13144007460
Электронная почта: info@xingtasty.com
© 2023 Guangdong Tasty Foodstuffs Co.,Ltd. Все права защищены.