TSY or Custom Brands
штат: | |
---|---|
Количество: | |
Преимущество | БЕЗ ГМО Сырье; Вязкая темно-коричневая приправа, приготовленная из концентрированного; Экстракты грибов.Свежий вкус умами. |
Цвет | Яркий и блестящий темно-коричневый |
Вкус | Свежий, соленый и сладкий |
Основные ингредиенты | Вода, грибы, сахар, соль, модифицированный крахмал и т. д. |
Аллерген | Соя, Пшеница |
Пищевая ценность на 100 г | Энергия: 182КДж/42Ккал Белок: 0,8 г Всего жиров: 0г Углеводы: 8,2 г Натрий: 2960 мг |
Предложение по обслуживанию | TSY Вегетарианский устричный соус, в основном для жареных овощей, суп, жареный рис, лапша. Подходит для вегетарианцев и людей с аллергией на морепродукты. |
Срок годности | 24 месяца |
Хранилище | Плотно закройте крышку и храните в холодильнике после использования. |
Срок поставки | 15-25 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO |
Грибной вегетарианский устричный соус — отличная замена традиционному устричному соусу в блюдах кантонской кухни, особенно для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.Вот как его можно использовать в блюдах кантонской кухни:
1. Жареные овощи:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус, чтобы обжарить различные кантонские овощи, такие как бок-чой, китайская брокколи (гай лан) или снежный горошек.Нагрейте немного масла в воке, добавьте овощи по вашему выбору и жарьте, помешивая, пока они не начнут увядать.Добавьте столовую ложку или две грибного вегетарианского устричного соуса, чтобы приправить овощи.Вы также можете добавить измельченный чеснок и имбирь для дополнительного аромата.
2. Жареный тофу:
- Нарежьте тофу кубиками и обжарьте его в горячем воке, пока он не станет золотисто-коричневым.Затем добавьте грибной вегетарианский устричный соус вместе с овощами, такими как сладкий перец, грибы и зеленый лук.В результате получается ароматное и богатое белком блюдо.
3. Вегетарианская чау-мейн:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус в качестве основного ингредиента соуса для вегетарианской чау-мейн.Обжарьте приготовленную лапшу с различными овощами, а затем добавьте ее в соус, приготовленный из грибного вегетарианского устричного соуса, соевого соуса и небольшого количества сахара, чтобы получить сбалансированный сладкий и пикантный вкус.
4. Вегетарианский жареный рис:
- Приготовьте вегетарианский жареный рис, обжарив приготовленный рис с нарезанными кубиками овощами, такими как морковь, горох и кукуруза.Добавьте к рису грибной вегетарианский устричный соус вместе с соевым соусом и кунжутным маслом, чтобы блюдо получилось ароматным и сытным.
5. Блюда из тофу и грибов:
- Создавайте такие блюда, как «Тушеный тофу с грибами» или «Жареные грибы с чесноком», используя грибной вегетарианский устричный соус в качестве основного ароматизатора.Эти блюда богаты умами и хорошо сочетаются с приготовленным на пару рисом.
6. Вегетарианский димсам:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус в качестве соуса для макания вегетарианских блюд дим-сам, таких как пельмени и блинчики с начинкой.Он добавляет пикантности и дополняет начинку для пельменей.
7. Маринады:
- Перед приготовлением замаринуйте тофу, сейтан или другие заменители мяса в смеси грибного вегетарианского устричного соуса, соевого соуса, чеснока и имбиря.Это придает белку аромат и делает его более вкусным.
При использовании грибного вегетарианского устричного соуса в кантонских блюдах имейте в виду, что он обеспечивает такой же богатый умами и слегка сладкий вкус, что и традиционный устричный соус.Вы можете регулировать количество по своему вкусу и смело экспериментировать с различными овощами и источниками белка, чтобы создавать разнообразные вкусные и сытные вегетарианские блюда кантонской кухни.
Преимущество | БЕЗ ГМО Сырье; Вязкая темно-коричневая приправа, приготовленная из концентрированного; Экстракты грибов.Свежий вкус умами. |
Цвет | Яркий и блестящий темно-коричневый |
Вкус | Свежий, соленый и сладкий |
Основные ингредиенты | Вода, грибы, сахар, соль, модифицированный крахмал и т. д. |
Аллерген | Соя, Пшеница |
Пищевая ценность на 100 г | Энергия: 182КДж/42Ккал Белок: 0,8 г Всего жиров: 0г Углеводы: 8,2 г Натрий: 2960 мг |
Предложение по обслуживанию | TSY Вегетарианский устричный соус, в основном для жареных овощей, суп, жареный рис, лапша. Подходит для вегетарианцев и людей с аллергией на морепродукты. |
Срок годности | 24 месяца |
Хранилище | Плотно закройте крышку и храните в холодильнике после использования. |
Срок поставки | 15-25 дней |
Сертификат | HACCP, BRC, IFS, ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ISO |
Грибной вегетарианский устричный соус — отличная замена традиционному устричному соусу в блюдах кантонской кухни, особенно для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.Вот как его можно использовать в блюдах кантонской кухни:
1. Жареные овощи:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус, чтобы обжарить различные кантонские овощи, такие как бок-чой, китайская брокколи (гай лан) или снежный горошек.Нагрейте немного масла в воке, добавьте овощи по вашему выбору и жарьте, помешивая, пока они не начнут увядать.Добавьте столовую ложку или две грибного вегетарианского устричного соуса, чтобы приправить овощи.Вы также можете добавить измельченный чеснок и имбирь для дополнительного аромата.
2. Жареный тофу:
- Нарежьте тофу кубиками и обжарьте его в горячем воке, пока он не станет золотисто-коричневым.Затем добавьте грибной вегетарианский устричный соус вместе с овощами, такими как сладкий перец, грибы и зеленый лук.В результате получается ароматное и богатое белком блюдо.
3. Вегетарианская чау-мейн:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус в качестве основного ингредиента соуса для вегетарианской чау-мейн.Обжарьте приготовленную лапшу с различными овощами, а затем добавьте ее в соус, приготовленный из грибного вегетарианского устричного соуса, соевого соуса и небольшого количества сахара, чтобы получить сбалансированный сладкий и пикантный вкус.
4. Вегетарианский жареный рис:
- Приготовьте вегетарианский жареный рис, обжарив приготовленный рис с нарезанными кубиками овощами, такими как морковь, горох и кукуруза.Добавьте к рису грибной вегетарианский устричный соус вместе с соевым соусом и кунжутным маслом, чтобы блюдо получилось ароматным и сытным.
5. Блюда из тофу и грибов:
- Создавайте такие блюда, как «Тушеный тофу с грибами» или «Жареные грибы с чесноком», используя грибной вегетарианский устричный соус в качестве основного ароматизатора.Эти блюда богаты умами и хорошо сочетаются с приготовленным на пару рисом.
6. Вегетарианский димсам:
- Используйте грибной вегетарианский устричный соус в качестве соуса для макания вегетарианских блюд дим-сам, таких как пельмени и блинчики с начинкой.Он добавляет пикантности и дополняет начинку для пельменей.
7. Маринады:
- Перед приготовлением замаринуйте тофу, сейтан или другие заменители мяса в смеси грибного вегетарианского устричного соуса, соевого соуса, чеснока и имбиря.Это придает белку аромат и делает его более вкусным.
При использовании грибного вегетарианского устричного соуса в кантонских блюдах имейте в виду, что он обеспечивает такой же богатый умами и слегка сладкий вкус, что и традиционный устричный соус.Вы можете регулировать количество по своему вкусу и смело экспериментировать с различными овощами и источниками белка, чтобы создавать разнообразные вкусные и сытные вегетарианские блюда кантонской кухни.
СПЕЦИФИКАЦИЯ НА КАДР. | ТИП БУТЫЛКИ | КТНС/20'GP |
160 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 2100 |
160*12 бат/коробка*4 коробки | Стеклянная бутылка | 1130 |
230 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 2400 |
280 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 1500 |
320 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 1350 |
500 г*15 бутылок | Стеклянная бутылка | 1500 |
700 г*12 бутылок | Стеклянная бутылка | 1330 |
710 г*12 бутылок | Пластиковая бутылка | 1250 |
2,3 кг*6 банок | Пластиковый барабан | 1500 |
5 фунтов*12 банок | Пластиковый барабан | 700 |
6 кг*2 банки | Пластиковый барабан | 1400 |
* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.
СПЕЦИФИКАЦИЯ НА КАДР. | ТИП БУТЫЛКИ | КТНС/20'GP |
160 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 2100 |
160*12 бат/коробка*4 коробки | Стеклянная бутылка | 1130 |
230 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 2400 |
280 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 1500 |
320 г*24 бутылки | Стеклянная бутылка | 1350 |
500 г*15 бутылок | Стеклянная бутылка | 1500 |
700 г*12 бутылок | Стеклянная бутылка | 1330 |
710 г*12 бутылок | Пластиковая бутылка | 1250 |
2,3 кг*6 банок | Пластиковый барабан | 1500 |
5 фунтов*12 банок | Пластиковый барабан | 700 |
6 кг*2 банки | Пластиковый барабан | 1400 |
* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.
Грибной вегетарианский устричный соус из Китая — популярная приправа на растительной основе, которая повторяет насыщенный вкус умами традиционного устричного соуса без использования устриц.Процесс производства грибного вегетарианского устричного соуса может различаться у разных производителей, но вот общий обзор необходимых этапов:
Ингредиенты:
- Грибы (обычно шиитаке)
- Вода
- Соевый соус или тамари (для солености)
- Сахар или подсластитель (для сладости)
- Соль
- Кукурузный крахмал или другой загуститель.
- Дополнительные приправы, такие как чеснок, имбирь или дополнительные специи для улучшения вкуса.
Этапы производства:
1. Приготовление грибов:
- Очистите и обрежьте грибы, удалив грязь и мусор.Для этого процесса вы можете использовать как свежие, так и сушеные грибы шиитаке.
2. Регидратация (при использовании сушеных грибов):
- Если вы используете сушеные грибы, их необходимо регидрировать.Замочите сушеные грибы в теплой воде, пока они не станут мягкими и податливыми.Обычно это занимает около 30 минут.После регидратации отожмите лишнюю жидкость.
3. Обработка грибов:
- Мелко нарежьте грибы или измельчите их в пасту с помощью кухонного комбайна.Это грибное пюре станет основой вашего вегетарианского устричного соуса.
4. Готовим грибное пюре:
- В большой кастрюле или воке обжарьте грибное пюре на среднем огне, пока оно не станет ароматным и большая часть влаги не испарится.Это может занять около 15-20 минут.
5. Приправа:
- Добавьте соевый соус или тамари для солености, сахар или подсластитель для сладости и щепотку соли, чтобы сбалансировать вкус.Количество можно регулировать по своим вкусовым предпочтениям.
6. Дополнительные ароматизаторы:
- При желании добавьте измельченный чеснок, имбирь или другие приправы для улучшения вкуса.Обжарьте эти ингредиенты с грибной смесью.
7. Утолщение:
- В отдельной миске приготовьте кашицу, смешав кукурузный крахмал или другой загуститель с небольшим количеством воды.Медленно добавьте эту кашицу в грибную смесь, постоянно помешивая.В процессе приготовления соус загустеет.
8. Тушение:
- Уменьшите огонь до минимума и дайте соусу покипеть еще несколько минут, чтобы вкусы смешались и соус достиг желаемой консистенции.
9. Процеживание (необязательно):
- Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, процедите соус через мелкое сито, чтобы удалить твердые кусочки.
10. Охлаждение и упаковка:
- Дайте грибному вегетарианскому устричному соусу остыть до комнатной температуры, прежде чем перекладывать его в чистые герметичные контейнеры.Плотно запечатайте контейнеры и храните соус в холодильнике, чтобы продлить срок его хранения.
Процесс производства грибного вегетарианского устричного соуса может иметь некоторые различия в зависимости от производителя, но этот общий процесс отражает суть того, как его обычно делают в Китае.Приправы и ингредиенты можно корректировать в соответствии с региональными вкусами и предпочтениями.
Грибной вегетарианский устричный соус из Китая — популярная приправа на растительной основе, которая повторяет насыщенный вкус умами традиционного устричного соуса без использования устриц.Процесс производства грибного вегетарианского устричного соуса может различаться у разных производителей, но вот общий обзор необходимых этапов:
Ингредиенты:
- Грибы (обычно шиитаке)
- Вода
- Соевый соус или тамари (для солености)
- Сахар или подсластитель (для сладости)
- Соль
- Кукурузный крахмал или другой загуститель.
- Дополнительные приправы, такие как чеснок, имбирь или дополнительные специи для улучшения вкуса.
Этапы производства:
1. Приготовление грибов:
- Очистите и обрежьте грибы, удалив грязь и мусор.Для этого процесса вы можете использовать как свежие, так и сушеные грибы шиитаке.
2. Регидратация (при использовании сушеных грибов):
- Если вы используете сушеные грибы, их необходимо регидрировать.Замочите сушеные грибы в теплой воде, пока они не станут мягкими и податливыми.Обычно это занимает около 30 минут.После регидратации отожмите лишнюю жидкость.
3. Обработка грибов:
- Мелко нарежьте грибы или измельчите их в пасту с помощью кухонного комбайна.Это грибное пюре станет основой вашего вегетарианского устричного соуса.
4. Готовим грибное пюре:
- В большой кастрюле или воке обжарьте грибное пюре на среднем огне, пока оно не станет ароматным и большая часть влаги не испарится.Это может занять около 15-20 минут.
5. Приправа:
- Добавьте соевый соус или тамари для солености, сахар или подсластитель для сладости и щепотку соли, чтобы сбалансировать вкус.Количество можно регулировать по своим вкусовым предпочтениям.
6. Дополнительные ароматизаторы:
- При желании добавьте измельченный чеснок, имбирь или другие приправы для улучшения вкуса.Обжарьте эти ингредиенты с грибной смесью.
7. Утолщение:
- В отдельной миске приготовьте кашицу, смешав кукурузный крахмал или другой загуститель с небольшим количеством воды.Медленно добавьте эту кашицу в грибную смесь, постоянно помешивая.В процессе приготовления соус загустеет.
8. Тушение:
- Уменьшите огонь до минимума и дайте соусу покипеть еще несколько минут, чтобы вкусы смешались и соус достиг желаемой консистенции.
9. Процеживание (необязательно):
- Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, процедите соус через мелкое сито, чтобы удалить твердые кусочки.
10. Охлаждение и упаковка:
- Дайте грибному вегетарианскому устричному соусу остыть до комнатной температуры, прежде чем перекладывать его в чистые герметичные контейнеры.Плотно запечатайте контейнеры и храните соус в холодильнике, чтобы продлить срок его хранения.
Процесс производства грибного вегетарианского устричного соуса может иметь некоторые различия в зависимости от производителя, но этот общий процесс отражает суть того, как его обычно делают в Китае.Приправы и ингредиенты можно корректировать в соответствии с региональными вкусами и предпочтениями.