150 мл ферментированный натуральный черный рисовый уксус

Польза черного уксуса TSY для здоровья и питания

1. Помощь пищеварению и повышение аппетита

Уксусная кислота в черном уксусе TSY может стимулировать секрецию желудочной кислоты, способствовать расщеплению пищи и особенно полезна для переваривания белков и жиров.

Его уникальный кисловатый и ароматный вкус может стимулировать вкусовые рецепторы и стимулировать аппетит, а также оказывает хорошее оздоровительное воздействие на людей с плохим аппетитом.

2. Помогает контролировать уровень сахара в крови и вес.

Исследования показали, что уксусная кислота способна ингибировать активность дисахаридов (например, амилазы), тем самым задерживая всасывание углеводов и предотвращая резкое повышение уровня сахара в крови после еды.

Он может усилить чувство сытости, помочь уменьшить потребление последующих продуктов и оказать вспомогательное влияние на контроль веса.

3.Регулирование уровня липидов в крови полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Некоторые исследования показали, что умеренное потребление уксуса может помочь снизить уровень общего холестерина и «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови.

Его смягчающее воздействие на кровеносные сосуды (как традиционно считается) и потенциальный эффект снижения артериального давления имеют положительное значение для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

4. Стерилизация и дезинфекция обеспечивают безопасность пищевых продуктов.

Уксусная кислота обладает природной бактерицидной способностью. Добавление черного уксуса TSY при приготовлении холодных блюд или употреблении сырых морепродуктов может эффективно подавлять рост некоторых бактерий (таких как кишечная палочка и золотистый стафилококк) и предотвращать кишечные заболевания.

5. Содействие усвоению минералов

Минералы, такие как кальций и железо, содержащиеся в пище, легче усваиваются организмом человека в кислой среде. Добавление небольшого количества уксуса при приготовлении свиных ребрышек или овощей, богатых железом, может повысить биодоступность этих питательных веществ.

6.Богат аминокислотами и антиоксидантными веществами.

В ходе длительного процесса ферментации черного уксуса TSY образуются богатые аминокислоты, органические кислоты и различные полифенольные соединения.

Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают организму устранять свободные радикалы, замедлять старение и бороться с воспалениями.

Эта спецификация черного уксуса экономически эффективна.

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Применение черного уксуса

Черный уксус, также известный как китайский черный уксус или уксус Чинкианг, представляет собой ароматный и ароматический уксус, обычно используемый в азиатской кухне, особенно в китайских, японских и корейских блюдах. Вот некоторые приложения черного уксуса в приготовлении пищи:

1. Соус с погружением: черный уксус можно смешать с соевым соусом, чесноком, имбирем и оттенком сахара, чтобы создать восхитительный соус для погружения для пельменов, роллов или плести.

2. Маринады: используйте черный уксус в качестве ключевого ингредиента в маринатах для мяса и тофу. Это добавляет острый и слегка сладкий вкус к блюдам.

3. Fries: включите черный уксус в жареные соусы, чтобы придать вашим блюдам уникальная глубина аромата. Он хорошо сочетается с овощами, мясом и лапшой.

4. Заправки для салатов: смешайте черный уксус с кунжутным маслом, соевым соусом и медом, чтобы создать вкусную азиатскую салатную заправку для зелени или салатов с лапшой.

5. Тушеновая и кипящая: добавьте черный уксус в тушеные или кипящие жидкости для мяса или птицы. Это может помочь сдать мясо и наполнить его ароматом.

6. Маринование: черный уксус можно использовать в рецептах маринованного маринования для овощей, таких как огурцы или редис, обеспечивая отчетливую острой.

7. Горячий и кислый суп: это ключевой ингредиент в горячем и кислом супе, популярный китайский суп, известный своим балансом острых и кислых вкусов.

8. Суши рис: в японской кухне черный уксус используется для приправы риса суши, придавая ему слегка сладкий и острый вкус.

9. Супы с лапшой: добавьте всплеск черного уксуса в супы с лапшой, такие как рамен или фо, чтобы улучшить их вкус.

10. Погружение лапши: черный уксус часто подают рядом с лапшой в качестве соуса погружения, особенно в такими блюдами, как холодная кунжутная лапша.

11. Соус для барбекю: включите черный уксус в домашние соусы для барбекю, чтобы добавить сложность и кислотность.

12. Гарнир: Мороха черного уксуса может использоваться в качестве последнего штриха к определенным блюдам, таким как рыба на пару или тофу, чтобы добавить яркость и контрастность.

13. Салаты из огурца: подбросьте нарезанные огурцы с черным уксусом, соевым соусом и семенами кунжута для освежающего и острый салат.

14. Блюда с димсам: используйте черный уксус в качестве приправы для димсам -блюд, таких как торты репы или запасные ребра.

15. Плашковой и кисло -сладкий соус. Создайте уникальный сладкий и кислый соус, сочетая черный уксус с сахаром или медом для блюд, таких как сладкая и кислая курица или свинина.

Отличный вкус и универсальность черного уксуса делают его ценным ингредиентом в азиатском приготовлении, добавляя глубину и сложность в широкий спектр блюд.

Вопрос 1: Каков уровень кислотности вашего черного рисового уксуса?

Ответ: Наш стандартный черный рисовый уксус имеет уровень кислотности примерно 4,0–5,0%. Этот уровень обеспечивает идеальный баланс остроты и мягкого вкуса, что делает его универсальным для широкого спектра кулинарных применений. Мы также можем настроить уровень кислотности по заказам OEM.

Вопрос 2: В чем разница между вашим уксусом и обычным дистиллированным белым уксусом?

Ответ: Разница глубокая. Дистиллированный белый уксус очень кислый, острый и одномерный, он производится из зернового спирта. Наш черный рисовый уксус естественным путем заваривается из цельного черного риса, что приводит к сложному, мягкому и солодовому вкусу с богатым характером умами и гладким послевкусием.

В3: Можете ли вы предоставить образцы нашей команде по исследованиям и разработкам для тестирования перед размещением оптового заказа?

О: Да, абсолютно. Мы приглашаем вас убедиться в качестве нашей продукции на собственном опыте. Пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж, чтобы организовать отправку вам образцов. Стоимость доставки образца может взиматься, но обычно она вычитается из суммы вашего первого официального заказа.

В4: Каково типичное время выполнения заказа от подтверждения заказа до доставки?

О: для нашего стандартного продукта емкостью 150 мл время выполнения заказа обычно составляет 20-30 дней после подтверждения заказа и получения оплаты. Для индивидуальных заказов OEM срок выполнения составляет примерно 45-60 дней, в зависимости от сложности настройки. Мы предоставляем подробный график с каждым предложением.

Вопрос 5: Сертифицировано ли ваше предприятие для органического производства?

Ответ: Хотя наше нынешнее предприятие сертифицировано по стандартам Halal, ISO, HACCP и BRC, мы также находимся в процессе получения органической сертификации. Пожалуйста, поговорите со своим менеджером по работе с клиентами о статусе и возможности создания специального органического производства для вашего бренда.