Как сделать консервированные грибы кнопки вкусными и простыми?

Оглавление

1. ВВЕДЕНИЕ: Зачем использовать консервированные грибы кнопки?

2. Питательная ценность консервированных грибов

3. Как правильно приготовить консервированные грибы

4. 10 простых и вкусных рецептов

5. Пары ароматов и советы при приправе

6. Распространенные ошибки, чтобы избежать

7. Советы по приготовлению пищи и хранения

8. Часто задаваемые вопросы (часто задаваемые вопросы)

9. Заключение

1. Введение: Зачем использовать консервированные грибы кнопки?

Консервированные пуговицы грибы являются удобной, бюджетной и устойчивой альтернативой для свежих грибов. В то время как свежие грибы имеют более твердую текстуру, консервированные грибы предлагают:
✅ более длительный срок годности (до 2-3 лет нераскрыта)
✅ Предварительно приготовленные и готовые к использованию (не требуется чистка или нарезка)
✅ Постоянная текстура и вкус (отлично подходит для соусов, тушеного и быстрого блюда) ✅).

Тем не менее, многим людям не нравится их слегка металлический или тяжелый вкус . Это руководство научит вас, как удалить этот консервированный аромат и превратить их в ресторанные блюда с минимальными усилиями!

2. Пищевая ценность консервированных грибов

Несмотря на консервирование, грибы пуговиц сохраняют много питательных веществ:

ПРИМЕЧАНИЕ : полоскание снижает содержание натрия на ~ 30% (важно для диет с низкой соленой).

3. Как правильно приготовить консервированные грибы

Шаг 1: Слив и полоскание

• Откройте банку и вылейте жидкость.

• Промойте под холодной водой в течение 10-15 секунд, чтобы удалить лишний рассол.

Шаг 2: PAT Dry (необязательно, но рекомендуется)

• Используйте бумажное полотенце, чтобы прокинуть избыток влаги (помогает с подручком).

Шаг 3: готовить правильно

• Торжественное : лучше всего для карамелизации (используйте масло или оливковое масло).

• Животистые : идеально подходит для супов и рагу.

• Обжаривание : не рекомендуется (консервированные грибы слишком мягкие).

4. 10 простых и вкусных рецептов

Рецепт 1: Грибы чесночного масла (5-минутное гарнир)

Ингредиенты :

• 1 грибы, слитые и промытые

• 2 столовая ложка масла

• 3 зубчики чеснока, рубленка

• ½ чайной ложки черный перец

• 1 столовая ложка петрушки (свежая или сушеный)

Инструкции :

1. Растопить масло в сковороде на среднем огне.

2. Добавить чеснок и тушить в течение 30 секунд, пока не ароматно.

3. Бросить грибы и варить 3-4 минуты.

4. Сезон с перцем и петрушкой. Подавай горячим!

Лучше всего для : макароны, стейковой стороны или тоста.

Рецепт 2: макароны сливочного гриба (15-минутная еда)

Ингредиенты :

• 1 банка грибов

• 200G паста

• ½ стакана тяжелых сливок

• ¼ стакана тертый пармезан

• 1 чайная ложка итальянская приправа

Инструкции :

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями по упаковке.

2. В сковороде жаркие грибы в оливковом масле в течение 3 минут.

3. Добавьте крем, пармезан и приправу. Варить 2 минуты.

4. Смешайте с пастой и подайте.

Совет профессионала : добавьте всплеск белого вина для дополнительного вкуса!

Рецепт 3: гриб и сыр омлет (любимый завтрак)

Ингредиенты :

• 1 грибы, слитые

• 3 яйца

• ¼ чашки измельченного чеддер

• 1 ст

Инструкции :

1. Взбейте яйца солью и перцем.

2. Готовьте грибы в кастрюле, не являющейся пропоркой в ​​течение 2 минут.

3. Вылейте яйца на грибы, посыпьте сыр и сложите.

4. Украсить луком.

*(Продолжить еще 7 рецептов: грибная жаркая, пицца, грибной суп и т. Д.)*

5. Парки вкуса и советы по приправе

Лучшие специи для консервированных грибов

• Умами бустеры : соевый соус, вустерширский соус, рыбный соус

• Травы : тимьян, розмари, петрушка

• Тепло : черный перец, хлопья чили, паприка

Идеальные пары

✔ Белки : курица, стейк, тофу
✔ углеводы : макароны, рис, картофель пюре
✔ овощи : шпинат, лук, сладкий перец

6. Обычные ошибки, чтобы избежать

❌ Не полоскание (оставляет металлический вкус)
❌ Перекурирование (делает их мягкими)
❌ Использование в салатах сыром (лучше при приготовлении)

7. Советы по приготовлению пищи и хранения

• Открытая банка : хранить в холодильнике (3-4 дня в воде).

• Замораживание : не рекомендуется (текстура становится резиновой).

• Кулинария партии : сделайте большую партию грибного соуса для макарон.

8. FAQS

В: Могу ли я съесть консервированные грибы прямо из банки?
A: Да, но полоскание и приготовление пищи улучшают вкус.

В: Консервированные грибы так же здоровы, как свежие?
A: Немного ниже питательных веществ, но все же полезно.

В: Лучшая замена свежих грибов?
A: Да, но уменьшите жидкость в рецептах (они более мягкие).

9. Заключение

Консервированные пуговицы-это универсальный, экономичный ингредиент , который может быть таким же вкусным, как и свежий, когда приготовлен справа. Независимо от того, делаете ли вы быстрые пасты, омлет или жаркое , эти советы обеспечивают максимальный вкус с минимальными усилиями.

Последний совет : всегда держите несколько банок в кладовой для обновлений в последнюю минуту !