TSY or Custom Brands
| Количество: | |
|---|---|
Сладкий соевый соус, также известный как Kecap Manis, представляет собой густой и сладкий соевый соус. Он сделан из соевых бобов, пальмового сахара, воды и различных специй. Этот соус слаще и толще, чем обычный соевый соус, часто используемый в Японии и юго-восточной азиатской кухне, чтобы добавить сладкий и пикантный вкус к блюдам в качестве соуса с погружением или похожих на жаркое, маринады и в качестве приправы.
| Цвет | Яркий, светло -красного коричневого цвета с золотистым |
| Вкус | Соленый, сладкий и свежий хороший вкус, сильный вкус соуса |
Краткое описание | Это свежий вкус, он широко используется для японской кухни и гриля. Особенно для курицы, морепродуктов, стейка из куриной ноги терияки, стейка из свинины терияки и других блюд. |
| Ингредиент | Вода, соевая фасоль, пшеничная мука, сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал и т. Д. |
| Использование | Идеально идеально подходит в качестве соуса для сашими и суши, а также в качестве приправы для жарки и маринадов. |
| Информация о питании | Энергия 459KJ/110 ккал, Белок 5,2 г, Общий жир 0,6 г, Общий углевод 21,8 г, Сахар 16.5 г Натрий 3555 мг |
| Срок годности | 2 года |
| Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
| Срок поставки | 15-20 дней |
| Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Халял сладкий соевый соус для погружения сашими, как правило, будет иметь эти функции:
1. Сертификация Халяля: она должна быть сертифицирована как халяль, чтобы обеспечить соответствие его исламским пищевым законам.
2. Сладкий и пикантный вкус: соус должен иметь сбалансированный сладкий и соленый вкус, который дополняет нежные вкусы сашими.
3. Низкое содержание алкоголя: он должен иметь низкое содержание алкоголя или отсутствие алкоголя, чтобы придерживаться требований халяль.
4. Качественные ингредиенты: это следует изготовить из высококачественных, сертифицированных халяль ингредиентов, включая соевые бобы, пальмовый сахар и специи.
5. Нет ингредиентов харам: он не должен содержать каких -либо (запрещенных) ингредиентов в исламских пищевых законах.
6. Консистенция: она должна иметь правильную последовательность для погружения, ни слишком густой, ни слишком тонкой.
7. Без перекрестного загрязнения: производственный процесс не должен обеспечить перекрестное загрязнение с негалальными ингредиентами.
Японский сладкий соевый соус - это ароматная приправа, в основном используемая в японской кухне, особенно в блюдах, которые необходимо сохранить оригинальный цвет ингредиентов, но добавить аромат. Ниже приведено подробное введение в японский сладкий соевый соус:
Типы и характеристики
Основные виды японского сладкого соевого соуса заключаются в следующем:
Koikuchi : Это самый распространенный тип, темно -коричневый цвет, богатый и сбалансированный по вкусу, сладкий и соленый баланс и ароматный. Подходит для всех видов приготовления пищи, включая маринование барбекю, приправы-жарки, суши и сашими и т. Д. .
Светлый соевый соус (USUKUCHI) : светлее цвета, меньше соли, свет в аромате, подходит для блюд, которые необходимо сохранить оригинальный цвет ингредиентов, но добавлять глубину, такие как прозрачные супы, бульоны и легкий соевый соус .
Тамари : темный цвет, богатый вкусом, почти без пшеницы, подходит для диеты без глютена. Часто используется в суши, сашими и пельмени и т. Д. .
Белый соевый соус (Shiro) : очень светлый цвет, мягкий по вкусу с оттенком сладости, подходит для нежных легких блюд, таких как Chawanmushi, салатные заправки .
Реферментированный 込 Соус-соус (Сайшикоми) : После вторичной ферментации он имеет богатый и сложный вкус, подходящий для соусов, которые требуют глубокого вкуса и для тушеного мяча .
Навыки использования и приготовления пищи
Толстый соевый соус : Подходит для всех методов приготовления пищи, является отличным помощником для повседневных блюд .
Легкий соевый соус : сохраняет оригинальный цвет ингредиентов и подходит для легких блюд, таких как рагу, посуда и супы.
Соус : подходит для людей без глютена, особенно в качестве соуса погружения .
Белый соевый соус : подходит для нежных легких блюд и не маскирует оригинальный вкус ингредиентов .
Повторный 込 Соевый соус : подходит для изготовления сложных соусов и тушеных мячей, он может добавить глубокий вкус к блюдам .
Методы производства и культурный фон японский сладкий соевый соус изготовлен из высококачественных соевых бобов, пшеницы и воды и естественно ферментируется в течение длительного времени. Контроль температуры, влажности и времени во время производственного процесса чрезвычайно строго, что делает его аромат более чистым и богатым слоями. В японской кухне, будь то суши, сашими или рамэн, японский сладкий соевый соус необходим для приправы. Это не только усиливает вкус блюд, но и позволяет посетителям почувствовать сущность японской культуры пищи .
Сладкий соевый соус, также известный как Kecap Manis, представляет собой густой и сладкий соевый соус. Он сделан из соевых бобов, пальмового сахара, воды и различных специй. Этот соус слаще и толще, чем обычный соевый соус, часто используемый в Японии и юго-восточной азиатской кухне, чтобы добавить сладкий и пикантный вкус к блюдам в качестве соуса с погружением или похожих на жаркое, маринады и в качестве приправы.
| Цвет | Яркий, светло -красного коричневого цвета с золотистым |
| Вкус | Соленый, сладкий и свежий хороший вкус, сильный вкус соуса |
Краткое описание | Это свежий вкус, он широко используется для японской кухни и гриля. Особенно для курицы, морепродуктов, стейка из куриной ноги терияки, стейка из свинины терияки и других блюд. |
| Ингредиент | Вода, соевая фасоль, пшеничная мука, сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал и т. Д. |
| Использование | Идеально идеально подходит в качестве соуса для сашими и суши, а также в качестве приправы для жарки и маринадов. |
| Информация о питании | Энергия 459KJ/110 ккал, Белок 5,2 г, Общий жир 0,6 г, Общий углевод 21,8 г, Сахар 16.5 г Натрий 3555 мг |
| Срок годности | 2 года |
| Хранилище | Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования. |
| Срок поставки | 15-20 дней |
| Сертификат | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Халял сладкий соевый соус для погружения сашими, как правило, будет иметь эти функции:
1. Сертификация Халяля: она должна быть сертифицирована как халяль, чтобы обеспечить соответствие его исламским пищевым законам.
2. Сладкий и пикантный вкус: соус должен иметь сбалансированный сладкий и соленый вкус, который дополняет нежные вкусы сашими.
3. Низкое содержание алкоголя: он должен иметь низкое содержание алкоголя или отсутствие алкоголя, чтобы придерживаться требований халяль.
4. Качественные ингредиенты: это следует изготовить из высококачественных, сертифицированных халяль ингредиентов, включая соевые бобы, пальмовый сахар и специи.
5. Нет ингредиентов харам: он не должен содержать каких -либо (запрещенных) ингредиентов в исламских пищевых законах.
6. Консистенция: она должна иметь правильную последовательность для погружения, ни слишком густой, ни слишком тонкой.
7. Без перекрестного загрязнения: производственный процесс не должен обеспечить перекрестное загрязнение с негалальными ингредиентами.
Японский сладкий соевый соус - это ароматная приправа, в основном используемая в японской кухне, особенно в блюдах, которые необходимо сохранить оригинальный цвет ингредиентов, но добавить аромат. Ниже приведено подробное введение в японский сладкий соевый соус:
Типы и характеристики
Основные виды японского сладкого соевого соуса заключаются в следующем:
Koikuchi : Это самый распространенный тип, темно -коричневый цвет, богатый и сбалансированный по вкусу, сладкий и соленый баланс и ароматный. Подходит для всех видов приготовления пищи, включая маринование барбекю, приправы-жарки, суши и сашими и т. Д. .
Светлый соевый соус (USUKUCHI) : светлее цвета, меньше соли, свет в аромате, подходит для блюд, которые необходимо сохранить оригинальный цвет ингредиентов, но добавлять глубину, такие как прозрачные супы, бульоны и легкий соевый соус .
Тамари : темный цвет, богатый вкусом, почти без пшеницы, подходит для диеты без глютена. Часто используется в суши, сашими и пельмени и т. Д. .
Белый соевый соус (Shiro) : очень светлый цвет, мягкий по вкусу с оттенком сладости, подходит для нежных легких блюд, таких как Chawanmushi, салатные заправки .
Реферментированный 込 Соус-соус (Сайшикоми) : После вторичной ферментации он имеет богатый и сложный вкус, подходящий для соусов, которые требуют глубокого вкуса и для тушеного мяча .
Навыки использования и приготовления пищи
Толстый соевый соус : Подходит для всех методов приготовления пищи, является отличным помощником для повседневных блюд .
Легкий соевый соус : сохраняет оригинальный цвет ингредиентов и подходит для легких блюд, таких как рагу, посуда и супы.
Соус : подходит для людей без глютена, особенно в качестве соуса погружения .
Белый соевый соус : подходит для нежных легких блюд и не маскирует оригинальный вкус ингредиентов .
Повторный 込 Соевый соус : подходит для изготовления сложных соусов и тушеных мячей, он может добавить глубокий вкус к блюдам .
Методы производства и культурный фон японский сладкий соевый соус изготовлен из высококачественных соевых бобов, пшеницы и воды и естественно ферментируется в течение длительного времени. Контроль температуры, влажности и времени во время производственного процесса чрезвычайно строго, что делает его аромат более чистым и богатым слоями. В японской кухне, будь то суши, сашими или рамэн, японский сладкий соевый соус необходим для приправы. Это не только усиливает вкус блюд, но и позволяет посетителям почувствовать сущность японской культуры пищи .
