625 мл ферментированного соленого рыбного соуса умами

Эта спецификация Рыбный соус являются экономически эффективными.

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Особенности  Рыбный соус от TSY

1. Ингредиенты и приготовление: Китайский рыбный соус часто готовят из рыбы и креветок, что придает ему уникальный вкусовой профиль.Обычно его ферментируют с солью и иногда включают в себя дополнительные ароматизаторы, такие как специи, травы или даже соевый соус.

2. Вкус умами. Как и другие рыбные соусы, рыбный соус марки TSY обладает сильным вкусом умами, который улучшает вкус блюд.Его используют для придания глубины и богатства различным блюдам китайской и азиатской кухни.

3. Разнообразие. В Китае существуют разные виды рыбного соуса, различающиеся по вкусу, цвету и консистенции.Некоторые из них тонкие и прозрачные, а другие толще и темнее.

4. Региональные вариации. В разных регионах Китая могут быть свои варианты рыбного соуса, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и применение в местной кухне.

5. Применение: Рыбный соус марки TSY обычно используется в жарком, маринадах, соусах для макания и супах.Это основной ингредиент многих блюд азиатской кухни.

6. Пищевая ценность. Как и другие рыбные соусы, китайский рыбный соус является источником белка, витаминов группы В и минералов.Однако его точная питательная ценность может варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и используемых методов приготовления.

Как использовать рыбный соус для приготовления пищи?

Рыбный соус — универсальный ингредиент, который придает глубину и вкус умами различным блюдам.Вот как можно использовать рыбный соус для приготовления блюд:

1. Маринады и соусы. Добавляйте рыбный соус в маринады для мяса, птицы или морепродуктов, чтобы придать им пикантный вкус.Смешайте его с другими ингредиентами, такими как чеснок, имбирь, соевый соус и цитрусовый сок, чтобы получить хорошо сбалансированный маринад.Вы также можете использовать рыбный соус в качестве основы для соусов или заправок, смешав его с такими ингредиентами, как сок лайма, сахар и перец чили.

2. Картофель фри. При обжаривании овощей, мяса или тофу немного рыбного соуса может улучшить общий вкус.Добавляйте его ближе к концу приготовления, чтобы вкус не стал слишком резким.

3. Супы и рагу. Добавляйте рыбный соус в супы и рагу, чтобы сделать их вкус умами более насыщенным.Он хорошо сочетается с бульонами, супами с лапшой и сытными рагу.

4. Карри. Многие азиатские карри полезны при добавлении рыбного соуса.Он придает сложный вкус, который дополняет специи и ароматы карри.

5. Жареный рис и лапша. Сбрызните жареный рис, лапшу или зерновые миски небольшим количеством рыбного соуса, чтобы улучшить общий вкус.Будьте внимательны и не добавляйте слишком много, так как небольшого количества достаточно.

6. Заправки для салатов. Используйте рыбный соус в заправках для салатов в азиатском стиле, чтобы придать им необычный вид.Смешайте его с такими ингредиентами, как рисовый уксус, кунжутное масло, имбирь и чеснок.

7. Гриль и запекание. Смажьте смесью рыбного соуса, масла и приправ жареное мясо или жареные овощи, чтобы получилась ароматная глазурь.

8. Блюда из морепродуктов. Поскольку рыбный соус получают из ферментированной рыбы, он естественным образом хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов.Используйте его в карри из морепродуктов, бульонах или рецептах рыбы на гриле.