Дом » Серия соевого соуса » Легкий соевый соус » Приготовленный на пару премиум -соевый соус Умами

Приготовленный на пару премиум -соевый соус Умами

Марка продукта:
TSY or Custom Brands

Количество:
штат:





Запрос цены Добавить в корзину

Слоган обычный стиль

Соевый соус - это традиционная китайская жидкая приправа. Он сделан из соевых бобов, обезжиренных соевых бобов, черных бобов, пшеницы или отрубей, с водой и солью. Его красновато-коричневый цвет, уникальный аромат соуса, восхитительный вкус может способствовать аппетиту.

Соевый соус - это эволюция из соуса. Еще более 3000 лет назад в династии Чжоу в китайской династии были записи соуса. И древние китайские рабочие люди изобрели пивоварение соевого соуса исключительно случайно. Самая ранняя приправа, используемая древними китайскими императорами, самый ранний соевый соус был маринован из свежего мяса, аналогично текущему процессу производства рыбного соуса. Поскольку отличный вкус постепенно распространяется на людей, позже было обнаружено, что сои были похожи по вкусу и дешево, поэтому их широко съели. В первые дни, с распространением буддийских монахов, он распространился по всему миру, такой как Япония, Корея и Юго -Восточная Азия.

Обзор клиентов обычный стиль новый

Параметры о легком соевом соусе от TSY

Цвет	Яркий, светло -красного коричневого цвета с золотой, чистой и блестящей поверхностью после встряхивания
Вкус	Соленый и свежий хороший вкус, сильный вкус соуса
Цель	Для улучшения вкуса обычно подается для приготовления блюд и приготовления приготовления пищи или холодных блюд.
Ингредиент	Вода, не ГМО экстракт соевых бобов, соли, сахара, пшеничной муки
Подача предложения	Идеально подходит для жарких блюд, рисовых блюд и маринада для мяса, рыбы и овощных блюд.
Информация о питании	Энергия 126 к./30 ккал, Белок: 4,5 г, Углевод 2,9 г, Натрий 6340 мг
Срок годности	2 года
Хранилище	Плотно закройте крышку и держите охлаждение после использования.
Срок поставки	15-20 дней
Сертификат	HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Легкий соевый соус: основная азиатская приправа

Что это такое:
тонкий, соленый и богатый умами соевый соус (ферментированный из соевых бобов + пшеница), используемый в основном для:
✅ Приправы (не только окраска)
✅ Мяговая (для суши, пельмены)
✅ Маринады и жаркие скольки

5 использование ключей с профессиональными советами

1. Желженные

Соотношение: 1 столовая ложка световой сои + 1 чайная ложка сахара + 1 чайная ложка рисового вина.
Лучше всего для: говядины и брокколи, жареный рис.

2. Погружение соуса

Смешайте с:

Масло чили + черный уксус (пельмени)
Васаби + Мирин (Сашими)

3. Маринады

Цыпленок: 2 столовые ложки света сои + чеснок + мед (30 минут).

4. Суп и лапша

Pho/Ramen: ½ столовой ложки за миску для глубины.

5. салатная заправка

Взбейте с кунжутным маслом + рисовый уксус (соотношение 3: 1: 1).

Свет против темного соевого соуса

Оценка	легкого соевого соуса	темный соевый соус
Цвет	Янтарно-красный	Черный коричневый
Текстура	Тонкий	Толстый
Соленость	Выше	Ниже
Первичное использование	Приправа, погружение	Раскраска, остекление

Хранение и выбор

✔ Купить: ищите 'Естественно заваривается '.
✔ Магазин: прохладное, темное место (длится 2+ года).

Pro Tip: для без глютена используйте Tamari (убедитесь, что этикетка говорится в 100% соевой).

Мы предоставляем профессиональные услуги OEM и ODM с соевым соусом

Есть две основные категории соевого соуса, легкий соевый соус и темный соевый соус.

Цвет легкого соевого соуса относительно бледный и красновато-коричневый. Легкий соевый соус пробует относительно легкий. Он используется в основном для приправы, потому что цвет легкий, поэтому он больше используется при приготовлении общих жареных или холодных блюд.

Темный соевый соус имеет карамельный цвет, который очень темный, коричневый и блестящий. После еды темного соевого соуса во рту, вкус более толстый. Обычно используется для окрашивания пищи. Например, лучше использовать его при приготовлении блюд, которые необходимо окрасить, например, Терияки.

Индивидуальные услуги

Эта спецификация соевого соуса экономически эффективна.

Соевый соус-буттт-тип-2

Спецификация на CTN	Тип бутылки	Ctns/20'gp
150 мл12btls/Box4boxes	Стеклянная бутылка	1010
150 мл*24btls	Столовая бутылка	1855
200 мл*24btls	Стеклянная бутылка	1550
250 мл*24btls	Стеклянная бутылка	1550
300 мл*12btls	Стеклянная бутылка	1550
500 мл*12btls	Стеклянная бутылка	1550
625 мл*12btls	Стеклянная бутылка	1330
1000 мл*12btls	Пластиковая бутылка	1224
1,86L*6JAR	Пластическая банка	1400
5l*4jar	Пластическая банка	756
8l*2jar	Пластическая банка	1150
18L*1Bag/Box	Смеситель мягких мешков	1008
15 кг*2 ддра	Пластиковый барабан	700
25 кг*1 ддра	Пластиковый барабан	800
160L*1DRUM	Пластиковый барабан	100
200л*1DRUM	Пластиковый барабан	80
1000L*1DRUM	Пластиковый барабан	20

* Если у вас есть другие потребности, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами.

Описание качества соевого соуса

Соевый соус - пикантная приправа с богатым вкусом Умами. Его качество определяется такими факторами, как его аромат, цвет, баланс вкуса и глубина аромата. Высокий соевый соус часто характеризуется хорошо сбалансированной смесью соленых, сладких и нот-нот, а также приятным ароматом и глубоким темным цветом. Используемые процесс ферментации и ингредиенты способствуют общему качеству, с традиционными, естественными соевыми соусами, часто предпочтительными для их сложных и подлинных ароматов.

酱油配图 1

Оценка качества соевого соуса может варьироваться в зависимости от культурных и региональных стандартов, но, как правило, есть несколько факторов, которые способствуют оценке соевого соуса:

1. Цвет: цвет соевого соуса может варьироваться от света до темно -коричневого цвета. Темные соевые соусы часто связаны с более высоким качеством из -за более длительной ферментации и старения, что усиливает сложность вкуса.

2. Аромат: Соевый соус хорошего качества будет иметь приятный, привлекательный аромат. Аромат должен быть богатым и указывать на процесс ферментации, с подсказками Умами.

3. Вкус: Вкус соевого соуса должен иметь хорошо сбалансированное сочетание соленого, сладкого и аромата. Высококачественный соевый соус будет иметь глубину аромата, которая добавляет сложности блюдам.

4. Ингредиенты: традиционный соевый соус изготовлен из соевых бобов, пшеницы, воды и соли. Качество этих ингредиентов может повлиять на конечный продукт. Соевые соусы премиум-класса могут использовать более качественные сои и пшеницу.

5. Процесс ферментации: процесс ферментации играет решающую роль в разработке ароматов соевого соуса. Естественно, приготовленные соевые соусы, которые подвергаются более длительному процессу ферментации, часто считаются более высокими по сравнению с химически обработанными версиями.

6. Метод производства: кустарные и традиционно сделанные соевые соусы, как правило, имеют более высокое качество из -за времени и ухода, вложенного в производственный процесс.

7. Маркировка: в некоторых регионах есть конкретные обозначения или сертификаты для соус -соусов премиум -класса, что указывает на то, что они соответствуют определенным стандартам качества.

Важно отметить, что стандарты оценки могут варьироваться между странами и культурами. Например, у нас есть собственная система оценок в Китае, в то время как Япония и другие азиатские страны могут иметь разные критерии для оценки качества соевого соуса.